Домашняя работа легко. Готовка.
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня завершающий пост серии записей, посвященным домашнему хозяйству, составленных на основке комментариев участниц тренинга по системе ФлайЛеди.
Сегодня несколько советов, как изменить свой настрой в отношении ежедневной готовки. А также чудесные цитаты одной из участниц тренинга, Наташи (natyv83), из книги "Маленький принц" Антуана де Сент-Экзюпери.
ГОТОВКА
irsam
Вообще-то совместная готовка (ужина) - чудесная семейная традиция! Позволяет поучаствовать даже годовалому члену семьи (ах, с какой гордостью ребенок нажимает на кнопку кухонного комбайна!)
lyukasun
я люблю готовить, но приходится делать это Так часто, что...прям ненавижу:))) Мне помогает разнообразить спланированное меню на неделю. Перед закупкой в магазине я собираю в вордовский фай меню на неделю: пару супов, мясо, рыба, салаты. Все стараюсь выбирать не сложное и полезное. Очень много брала на вегетарианских сайтах, вот уж где разнообразие блюд:)) Потом под это меню закупаются продукты, что кстати экономит бюджет, оказывается! И, вуаля, не надо ломать голову, что бы приготовить и из чего.
mari_kam
Мы с мужем уже начали думать о том, чтобы заранее составлять меню на неделю и закупать продукты на выходных. Плюс я еще подумываю о том, чтобы на выходных же делать какие-то заготовки на неделю - например, почистить и натереть морковку и сунуть ее в морозилку.
А еще мне, наверное, нужна подборка рецептов, требующих моего минимального участия в процессе готовки.
la_natashka
Ещё в список своих рутин добавила ежедневную ревизию холодильника, чтобы там ничего не залёживалось и не портилось.
С составлением меню и списком покупок на неделю особых проблем у нас нет. На холодильнике висит блокнот на магните с карандашом. Когда что-то из продуктов или бытовой химии заканчивается, сразу делаю в этом блокноте пометку "купить то-то". К концу недели формируется список необходимых покупок, с этим списком и еду в магазин (мы основательно закупаемся раз в неделю, среди недели продукты покупаю только если что-то очень срочно надо).
Также и с меню - когда читаю кулинарные журналы или книги (а я их покупаю постоянно), в своём блокноте делаю краткую пометку о понравившемся рецепте, включаю необходимые для него ингредиенты в список покупок, ну а потом - готовлю это блюдо.
natyv83
привет!у меня тоже раньше кухня была тюремной камерой,а готовка была казнью.Мы не можем изменить ситуацию,но можем просто взглянуть на это по-другому.Как это сделала я(прости что влезаю,но вдруг и тебе поможет):я превратила кухно в любимую комнату-так как я немножко рисую,нарисовала себе пару картин,расписала тыквы и мило вписала их в кухонный интерьер,цвета для кухонного диванчика,скатерти,стульев и шторки подобрала самые любимые-красный,черный,белый и серый, убрала с кухни все что мне не нравится и что раздражает.Еще притащила туда аквариум,постепенно покупалась та посуда,которая нравится,необычное что-то.Я живу небагато,поэтому это все преображалось долго,а не за один поход в магазин вещей для дома.Ты любишь вкусно покушать?И я люблю,а еще я люблю "качественно" кушать,и чтоб моя семья так кушала."Качественно"-это когда сама подбираешь свежие продукты,готовишь не как попало.Не люблю салаты из кулинарии ,магазинный фарш,полуфабрикаты.Не спорю,есть как всегда исключения,иногда это выручает просто.Есть много книг,журналов,форумов,сайтов-блюда 5минутки,особенно у нас сейчас столько помощников-пароварки,микроволновки,гриль,блендер,комбайн.Например я просто ложу в пароварку рыбу,и овощи и ухожу!Заниматься другими делами))А потом прихожу-все само сготовилось,выключилось,а как вкусно и полезно,и для меня,для мужа,для малыша!Готовлю только то,что нравиться,не нравиться каша гречневая,хоть и полезная,тогда не варим.У меня еще образовалась привычка - в процессе готовки моется использованная посуда,всыпала нарезанное-помыла досточку,всыпала натертое-помыла терку, и т.д.Делаю себе чашку кофе,потягиваю в процессе,или шоколад.Включаю любимую музыку,фильм,передачу,звоню подружке,чтоб пришла в это время,пообщаться в процессе,ну это только когда муж дома и занят с ребенком, а когда ребенок рядом-еще веселее))знаешь как моему малышу нравится мыть овощи,колбасить что-то из теста,или перемешивать что-то!!!!Приготовление пищи-это искусство,помнишь мульт "Рататуй"?А еще я люблю Юлю Высоцкую,Дашу Малахову,Бориса Бурду!-когда они готовят и при этом "языком телепают"-аж заражаешься)))У меня муж вообще не моет посуду,и после себя не прибирет,я уже не раздражаюсь.И я хочу машину посудомоечную,но приучилась мыть все сразу,после каждого приема пищи и чаепитий.А с горами посуды после праздников справляюсь просто-или прошу кого-то из гостей,прямым текстом помочь,но чаще сами вызываются, или дожидаюсь пока греется чай,и все шумят-я с ними вроде как и общаюсь,и быстро мою пока свежее.Всегда вспоминаю сказку про Федору Егоровну,очень поучительно
МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ
natyv83
а я тоже практикую со стикерами, у меня они со смыслом-распечатала изображения маленького принца с цитатами.Возле аквариума-маленький принц и лис "мы в ответе за тех кого приручили",так и не забываем кормить,чистить,проверять.Маленький принц пропалывает планету от баобабов"Дети!Берегитесь баобабов!"-висит возле окна,чтоб не забывать полить цветы,возле мусорных ведер и корзины с бельем)Просто изображение МП"Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок - и сразу же приведи в порядок свою планету."-висит возле зеркала в ванной,именно туда утром мы идем сразу)Я просто поняла,что чтоб дело полюбилось-нужно подходить творчески к нему)))
natyv83
баобабы в маленьком принце-это символично,это все плохое,негативное на нашей планете( в душе, в доме, в семье)
natyv83
ну даже не то что с негативом,это как мусор,как сорняки,позвольте процитирую "И вот на планете Маленького принца есть ужасные, зловредные семена... Это семена баобабов. Почва планеты вся заражена ими. А если баобаб не распознать вовремя, потом от него уже не избавишься. Он завладеет всей планетой. Он пронижет ее насквозь своими корнями. И если планета очень маленькая, а баобабов много, они разорвут ее на клочки." - это и про "семена" в самих нас,в характере, в детях,и про "семена" как зачатки бардака,хлама. "Непременно надо каждый день выпалывать баобабы.... Это очень скучная работа, но совсем не трудная."-тоесть каждый день нужно избавляться от хлама в себе, в доме... На и конечно там говориться что нужно уметь отличить паростки роз от паростков баобабов-это скорее всего как различать плохое и хорошее и вовремя избавляться от плохого.Я вообще балдею от этого произведения,там сплошные правила и цитаты
natyv83
"Однажды он посоветовал мне постараться и нарисовать такую картинку, чтобы и у нас дети это хорошо поняли.
- Если им когда-нибудь придется путешествовать, - сказал он, - это им пригодится. Иная работа может и подождать немного - вреда не будет. Но если дашь волю баобабам, беды не миновать. Я знал одну планету, на ней жил лентяй. Он не выполол вовремя три кустика..."вот и я не даю волю размножению домашних баобабов-гор белья,посуды,одежды,хлама, и в мыслях, в себе самой тоже,проблемы стараюсь решать сразу.
natyv83
ну а стикер с картинкой и надписью "Дети!Берегитесь баобабов" возле окна как прямое напоминание о настоящей растительности на окнах в горшках.Ну а в голове и переносное значение всегда маячит
Я от всего сердца благодарю всех участниц тренинга за замечательную неделю! Также большое спасибо всем, кто оставлял свои комментарии к послетренинговым записям!
Желаю вам замечательных выходных!
Алена Куликова
Сегодня завершающий пост серии записей, посвященным домашнему хозяйству, составленных на основке комментариев участниц тренинга по системе ФлайЛеди.
Сегодня несколько советов, как изменить свой настрой в отношении ежедневной готовки. А также чудесные цитаты одной из участниц тренинга, Наташи (natyv83), из книги "Маленький принц" Антуана де Сент-Экзюпери.
ГОТОВКА
irsam
Вообще-то совместная готовка (ужина) - чудесная семейная традиция! Позволяет поучаствовать даже годовалому члену семьи (ах, с какой гордостью ребенок нажимает на кнопку кухонного комбайна!)
lyukasun
я люблю готовить, но приходится делать это Так часто, что...прям ненавижу:))) Мне помогает разнообразить спланированное меню на неделю. Перед закупкой в магазине я собираю в вордовский фай меню на неделю: пару супов, мясо, рыба, салаты. Все стараюсь выбирать не сложное и полезное. Очень много брала на вегетарианских сайтах, вот уж где разнообразие блюд:)) Потом под это меню закупаются продукты, что кстати экономит бюджет, оказывается! И, вуаля, не надо ломать голову, что бы приготовить и из чего.
mari_kam
Мы с мужем уже начали думать о том, чтобы заранее составлять меню на неделю и закупать продукты на выходных. Плюс я еще подумываю о том, чтобы на выходных же делать какие-то заготовки на неделю - например, почистить и натереть морковку и сунуть ее в морозилку.
А еще мне, наверное, нужна подборка рецептов, требующих моего минимального участия в процессе готовки.
la_natashka
Ещё в список своих рутин добавила ежедневную ревизию холодильника, чтобы там ничего не залёживалось и не портилось.
С составлением меню и списком покупок на неделю особых проблем у нас нет. На холодильнике висит блокнот на магните с карандашом. Когда что-то из продуктов или бытовой химии заканчивается, сразу делаю в этом блокноте пометку "купить то-то". К концу недели формируется список необходимых покупок, с этим списком и еду в магазин (мы основательно закупаемся раз в неделю, среди недели продукты покупаю только если что-то очень срочно надо).
Также и с меню - когда читаю кулинарные журналы или книги (а я их покупаю постоянно), в своём блокноте делаю краткую пометку о понравившемся рецепте, включаю необходимые для него ингредиенты в список покупок, ну а потом - готовлю это блюдо.
natyv83
привет!у меня тоже раньше кухня была тюремной камерой,а готовка была казнью.Мы не можем изменить ситуацию,но можем просто взглянуть на это по-другому.Как это сделала я(прости что влезаю,но вдруг и тебе поможет):я превратила кухно в любимую комнату-так как я немножко рисую,нарисовала себе пару картин,расписала тыквы и мило вписала их в кухонный интерьер,цвета для кухонного диванчика,скатерти,стульев и шторки подобрала самые любимые-красный,черный,белый и серый, убрала с кухни все что мне не нравится и что раздражает.Еще притащила туда аквариум,постепенно покупалась та посуда,которая нравится,необычное что-то.Я живу небагато,поэтому это все преображалось долго,а не за один поход в магазин вещей для дома.Ты любишь вкусно покушать?И я люблю,а еще я люблю "качественно" кушать,и чтоб моя семья так кушала."Качественно"-это когда сама подбираешь свежие продукты,готовишь не как попало.Не люблю салаты из кулинарии ,магазинный фарш,полуфабрикаты.Не спорю,есть как всегда исключения,иногда это выручает просто.Есть много книг,журналов,форумов,сайтов-блюда 5минутки,особенно у нас сейчас столько помощников-пароварки,микроволновки,гриль,блендер,комбайн.Например я просто ложу в пароварку рыбу,и овощи и ухожу!Заниматься другими делами))А потом прихожу-все само сготовилось,выключилось,а как вкусно и полезно,и для меня,для мужа,для малыша!Готовлю только то,что нравиться,не нравиться каша гречневая,хоть и полезная,тогда не варим.У меня еще образовалась привычка - в процессе готовки моется использованная посуда,всыпала нарезанное-помыла досточку,всыпала натертое-помыла терку, и т.д.Делаю себе чашку кофе,потягиваю в процессе,или шоколад.Включаю любимую музыку,фильм,передачу,звоню подружке,чтоб пришла в это время,пообщаться в процессе,ну это только когда муж дома и занят с ребенком, а когда ребенок рядом-еще веселее))знаешь как моему малышу нравится мыть овощи,колбасить что-то из теста,или перемешивать что-то!!!!Приготовление пищи-это искусство,помнишь мульт "Рататуй"?А еще я люблю Юлю Высоцкую,Дашу Малахову,Бориса Бурду!-когда они готовят и при этом "языком телепают"-аж заражаешься)))У меня муж вообще не моет посуду,и после себя не прибирет,я уже не раздражаюсь.И я хочу машину посудомоечную,но приучилась мыть все сразу,после каждого приема пищи и чаепитий.А с горами посуды после праздников справляюсь просто-или прошу кого-то из гостей,прямым текстом помочь,но чаще сами вызываются, или дожидаюсь пока греется чай,и все шумят-я с ними вроде как и общаюсь,и быстро мою пока свежее.Всегда вспоминаю сказку про Федору Егоровну,очень поучительно
МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ
natyv83
а я тоже практикую со стикерами, у меня они со смыслом-распечатала изображения маленького принца с цитатами.Возле аквариума-маленький принц и лис "мы в ответе за тех кого приручили",так и не забываем кормить,чистить,проверять.Маленький принц пропалывает планету от баобабов"Дети!Берегитесь баобабов!"-висит возле окна,чтоб не забывать полить цветы,возле мусорных ведер и корзины с бельем)Просто изображение МП"Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок - и сразу же приведи в порядок свою планету."-висит возле зеркала в ванной,именно туда утром мы идем сразу)Я просто поняла,что чтоб дело полюбилось-нужно подходить творчески к нему)))
natyv83
баобабы в маленьком принце-это символично,это все плохое,негативное на нашей планете( в душе, в доме, в семье)
natyv83
ну даже не то что с негативом,это как мусор,как сорняки,позвольте процитирую "И вот на планете Маленького принца есть ужасные, зловредные семена... Это семена баобабов. Почва планеты вся заражена ими. А если баобаб не распознать вовремя, потом от него уже не избавишься. Он завладеет всей планетой. Он пронижет ее насквозь своими корнями. И если планета очень маленькая, а баобабов много, они разорвут ее на клочки." - это и про "семена" в самих нас,в характере, в детях,и про "семена" как зачатки бардака,хлама. "Непременно надо каждый день выпалывать баобабы.... Это очень скучная работа, но совсем не трудная."-тоесть каждый день нужно избавляться от хлама в себе, в доме... На и конечно там говориться что нужно уметь отличить паростки роз от паростков баобабов-это скорее всего как различать плохое и хорошее и вовремя избавляться от плохого.Я вообще балдею от этого произведения,там сплошные правила и цитаты
natyv83
"Однажды он посоветовал мне постараться и нарисовать такую картинку, чтобы и у нас дети это хорошо поняли.
- Если им когда-нибудь придется путешествовать, - сказал он, - это им пригодится. Иная работа может и подождать немного - вреда не будет. Но если дашь волю баобабам, беды не миновать. Я знал одну планету, на ней жил лентяй. Он не выполол вовремя три кустика..."вот и я не даю волю размножению домашних баобабов-гор белья,посуды,одежды,хлама, и в мыслях, в себе самой тоже,проблемы стараюсь решать сразу.
natyv83
ну а стикер с картинкой и надписью "Дети!Берегитесь баобабов" возле окна как прямое напоминание о настоящей растительности на окнах в горшках.Ну а в голове и переносное значение всегда маячит
Я от всего сердца благодарю всех участниц тренинга за замечательную неделю! Также большое спасибо всем, кто оставлял свои комментарии к послетренинговым записям!
Желаю вам замечательных выходных!
Алена Куликова