ЗАВТРАК С ЧЕРЕШНЕЙ
А теперь самый что ни на есть гурманский завтрак. С черешней. Мы уже писали о том, какая это замечательная ягода. И очень полезная и целебная и вкусная. И, наверное, самая романтичная…
Есть много рецептов завтраков, где черешню добавляют в мюсли или в овсяную кашу. Это слишком просто, хотя конечно полезно и питательно. Но кто сказал, что только ужины могут быть романтичными? Завтраки тоже могут). Например, утро субботы или воскресенья. Или уро любого дня отпуска… У вас есть время, есть фантазия, есть желание и есть черешня.
Мы позаимствовали этот рецепт у dstroganova. Это очень красивый, полный радости замечательный завтрак, обещающий чарующий день. Итак… Творожный крем с черешней и орехами. Нам понадобится:
100г обезжиренного творога
50г сметаны (стоит ориентироваться на густоту творога)
половинка небольшого банана
1 ст.л. меда
2 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. молотых грецких орехов
100г американской черешни (отборные ягодки)
Творог хорошо взбить со сметаной до получения воздушной массы, добавить мед, хлопья, измельченный банан и орехи, еще раз перемешать на маленькой скорости. Черешню мелко нарезать, положить на дно креманки, сверху выложить крем и украсить по вкусу. Конечно же, черешней. И можно немножко орехов. Разве можно устоять?)