2#2015# Полезный пост
Середина зимы - темное, холодно время.
От запасов витаминов с лета уже почти
ничего не осталось - самое время поддержать организм.
Хочу поделиться рецептом тайного серферского чая,
который привезла с Бали давным давно.
Серферы много времени поводят в воде,
но даже в теплых краях океан бывает не очень теплым
и ожидая волн и катаясь по несколько часов подряд
можно изрядно замерзнуть. После одной из тренировок
мой инструктор заметил, что у меня зуб на зуб не
попадает и отлучившись на 10 минут на кухню принес
мне прямо в пластиковом пакете некий горячий отвар
желтоватого цвета. Сказал идти в отель, выпить и
сразу ложиться спать под одеяло. Так я и сделала.
На вкус это оказалось нечто огненное и цитрусовое, но на утро я проснулась совершенно здоровой
и потребовала себе рецепт.А он полностью натурален и очень прост.
Нужны:
корни имбиря свежие
лимон
красный кайенский перец
сахар\мед
все это режется мелкими кусочками и заливается крутым кипятком.
настаивать нужно минут 10-15 и пить.
очень быстро пить - это очень остро.
я еще добавляю туда замороженные ягоды - смородину или клюкву, что бы немного перебить огненность
перца и имбиря.Этот чай - ударная волна витаминов для иммунитета! Действует просто на ура.
И заодно еще один мой рецепт из имбиря - Утренний имбирный лимонад.
Нужно в небольшой кастрюльке вскипятить воды, высыпать туда резаный имбирь и сахар.
Сахара должно быть довольно много. Варить минут 15-20.
Должен получится чуть более устой чем вода сироп.
Я ставлю его в холодильник в бутылке.
Так же варю отдельно ягодный морс и утром (только не на голодный желудок!!!)
смешиваю их в пропорции 1 часть сиропа и 2 части морса и пью.
Бодрит лучше кофе, отлично влияет на иммунитет если пропить курсом 2-3 недели
и для диеты тоже отлично походит, так как имбирь, как говорят азиаты *разжигает кровь* -
то есть ускоряет обменные процессы в организме.
Хорошей вам зимы!
Не болейте!