Кулинарное

[unilevel]

Так как борщ, который меня опять послали варить, я приготовила еще вчера, то займусь-ка я вафлями. И какавы сварю. Из Золотого Ярлыка.

Comments

[lugnata]

Ой, а я прошлое воскресенье сладкую колбасу делала из "Золотого ярлыка", случайно увидела в магазине, думала, что его уже не существут. Сын сказал, что Нестле пахнет не тем какао ))

[unilevel]

Абсолютно не тем. И вкус не тот.)
А как ты делаешь колбасу?

[lugnata]

Полторы-две пачки "Юбилейного", 200 г сл.масла, стакан орехов (у меня были лесные, получилось даже вкуснее, чем с грецкими), стакан песка, 4 ст.ложки с горкой какао, 4-5 ст. ложек молока.
Поломать на мелкие кусочки печенье, порубить орехи, но не в пыль, кусочками, на паровой бане в молоко всыпать какао с песком, потом мягкое уже масло, довести до однородной массы. Потом все перемешать с печеньем-орехами, получается такая липкая густая каша. Выкладываешь на пищевую пленку колбаской и туго сворачиваешь, на пару часов в морозилку, потом в холодильник. К столу режешь как обычную колбасу)) Вкусненько и быстро.

[unilevel]

А я туда еще стопку коньяка или рома добавляю.)

[lugnata]

Или просто водки, забыла, да и не было ничего )

[lugnata]

Я ее сто лет не делала, а увидела какао и пробило.

[unilevel]

Надо будет тоже сделать.