Dec 11, 2019 01:51
Мой собакен очень любит хлебные корки (верхняя корка буханки) от моего ржано-пшеничного хлеба. Cама я как раз эту верхнюю корку не люблю. Поэтому у нас с ним симбиоз - я сажусь обедать, отрезаю себе хлеб, отрезаю от ломтей верхние корочки и отдаю ему. Причем там целый ритуал. Сожрать прямо на месте - нет, никогда! Надо взять аккуратно зубами. Я бы даже сказала - благоговейно взять зубами :) Держа во рту, как сигару, уйти в комнату на свою подстилку. Там лечь и со смаком съесть. Потом прийти за добавкой.
Хлеб я пеку только после того, как полностью съедается предыдущий. А поскольку это занятие требует быть дома длительное время, то часто бывает так, что прошлый хлеб уже закончился, а новый я еще не напекла. Вот и сегодня так вышло. С работы вернулась, опару замесила, села обедать - но хлеба то еще нет! Собакен походил-походил, но он же видит, что хлеба нет. Ушёл.
Хлеб перешел в стадию "в духовке", я сижу в комнате. Пошла на кухню. Вижу чУдную картину - темная кухня, собакен лежит на полу напротив духовки, как раз в квадрате света, который из духовки на пол падает, и пристально в духовку смотрит. Гипнотизирует :)
После вынимания из духовки хлеб сразу есть нельзя, ему надо дать остыть до тёплого. Поэтому я его заворачиваю в полотнеца и он лежит, стынет. В этот период собакен куда-то ушёл страдать в одиночестве, но неусыпно бдил :)
Сразу после выпечки у хлеба самое для меня вкусное - это торцевые корки. Пока они хрустящие. У хлеба полежавшего - наоборот, это самое невкусное. Поэтому как хлеб остыл - я отрезаю оба торца от обеих буханок и их съедаю.
Волшебный момент настал - хлеб остыл, я беру буханки и иду с ними на кухню.
Собакен нарисовался в дверях немедленно. И прямо аж приплясывает на месте, и бухтит, и гукает. И взгляд умоляющий :)
И вот! наконец-то! ура! Торцы буханок отрезаны, корочки от них оторваны и бедная голодная собачка получает в трясущуюся от нетерпения пасть свой супер-приз :)
А сожрав 4 свои корки, бдительно следит, что я ем. А то вдруг там ЕЩЕ осталось?
Бугога :),
Пузя