Мясное кафе

Mar 02, 2017 20:49

В этот теплый вечер с удивлением узнал, что еду можно не только готовить и есть, но вполне можно обойтись только вторым пунктом этой цепочки. Приглашаю Вас в ближайший кибуц.





Пойдем мы с Вами в мясное кафе.Именно мясное.Они у нас разделяются.




Дальше по дорожке находится точно такое же,но "молочное".Сыр,паста,овощи,рыба и т.д. Они близнецы,один проект,но меню разное.




Мы-в мясном.Все выдержано в деревенском стиле.Дубовые столы,что тешит мой плотницкий зуд.




Смотрим меню,облизываемся.




Принято,что официанты подробно рассказывают о каждом блюде,их внимательно слушают.




Вообще,выбор блюд-такой же ритуал,как и их поедание.




Теплоту вечера нежно разгоняют многочисленные вентиляторы




И тень вековых олив




Перейдем к еде.Сначала-закуски.Их дают на всех и все компания дружно расстаскивает по тарелкам. Хлеб.




Грибы




Цветная капуста в сухарях,к ней острейший сладкий соус.




Кстати-это одно из моих любимых,но надо не забывать-это только закуска.




Пластики мяса с вездесущими грибами




Рыбное карпачо




И конечно всегда,на любом столе Страны-зеленый салат.Как без него




Так как закуски обновляются по мере сьедания,за будующее начинает становиться страшновато.Запиваем водой с мятой.




Ну или не водой и не с мятой




Дальше-все только начинается.Мясо ягненка с его же печенью




Телятина с огрооомным грибом и косточкой с мозгом.




Ребрышки,того жывотного.




К ребрышкам так же положена,содержащая его мозг косточка.




А к косточке-ложечка.Вычерпывать этот мозг. Женам этот процесс особенно нравится, он для них привычен.




Пюре с печенью в сладком медовом соусе




Спагетти с чем то там




Шашлычок ягнячий с его же сардельками.




Ну и для жалеющих жывотных-рыбка.




Так как по доброй традиции это сьедается тоже всеми вместе,угощая друг-друга.Каждый попробывал все. Десерт уже выглядел издевательством над телом.




Вот такой он вкусный и теплый кибуц. И главное- ни одна кастрюля дома не пострадала.




Еда, Досуг

Previous post Next post
Up