Зима в Аптекарском
Как я уже писал, вчера утром посетил Ботанический сад "Аптекарский огород".
Чтобы попасть в Аптекарский со стороны проспекта Мира надо пройти через "пищеблок" - небольшое здание, в котором расположены ресторанчик, кафешки, магазинчики и т.п.
Перед этим зданием очень необычно смотрится для 31 декабря однолетние растение - декоративная капуста. Граждане, спешащие по своим делам, не очень обращают на нее внимание, полагая, что это искусственное растение.
Далее - больше фоток капусты под снегом и разъяснения от "Аптекарского огорода".
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
ОБЪЯСНЕНИЯ от Аптекарского огорода
“Вдоль Рассадной оранжереи по-прежнему радует глаз капуста! 🥬
Несмотря на уже прошедшие заморозки ❄️, ей всё нипочём. 💪
Эту капусту называют декоративной, хотя в продуктовом магазине можно найти один из её сортов под названием «кудрявый кейл». 🥬 Это сорт с длинными ажурными листьями. 🍃 Листья у него очень жёсткие, но они содержат большое количество витамина К, витамина С и сульфорафанов, которые придают крестоцветным растениям специфический «горчичный» привкус. 🧄
Самое интересное, что на вкус и консистенцию они одинаковые. 😋 Но наш сорт более острый, потому что всё лето он рос под прямыми солнечными лучами 🌞, в отличие от магазинного, который выращивали в теплицах. 🪴
Когда установятся долгие и сильные морозы ❄️, антифризы в клетках капусты уже не помогут, и она, конечно, замёрзнет. ❄️ Такова судьба всех декоративных однолетних культур. 🌱
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
#природнаясреда #средаобитания