Интересная получается ситуация. Немудрено, что до сих пор не удается выработать подобие международной политики в отношении алкоголя. Если выяснять, что власти и медики разных стран рекомендуют насчет спиртных напитков, становится очевидным разброд и шатание в этом деле.
Чтобы не быть голословным - вот интересная табличка с попыткой обобщения. Страны были отсортированы по английскому алфавиту, мне чесслово было влом перекраивать таблицу заново ;)
МЕЖДУНАРОДНЫЕ РЕКОМЕНДУЕМЫЕ НОРМЫ В ОТНОШЕНИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ
Страна
Источник
Рекомендации
М
Ж
стандартная единица алкоголя (спирта)
рекомендовано / иные рекомендации
Австралия
Национальный совет по исследованиям в области здравоохранения и медицины (National Health and Medical Research Council)
не более 4 доз в день (40 г в день), не превышая 28 доз в неделю (280 г в неделю
не более 2 доз в день (20 г в день), не превышая 14 доз в неделю (140 г в неделю)
l0г
Рекомендуется не потреблять более 1-2 доз алкоголя в час и не принимать алкоголь 1-2 дня в неделю. В рекомендуемых нормах перечислены особые группы населения, которым не следует употреблять алкоголь, включая беременных женщин и молодёжь.
Австрия
Федеральное министерство труда, здравоохранения и социального обеспечения(Federal Ministry for Labor, Health&Social Affairs)
24 г в день
24 г в день
l0г
Опасный уровень (неприемлемый риск в плане последствий для здоровья) установлен в пределах 60 г/ 40 г спирта в день. Базируются на опубликованных в Великобритании рекомендациях «Разумное потребление алкоголя» (Sensible Drinking).
Канада
Центр по проблемам зависимости и психического здоровья (Centre for Addiction and Mental Health) и Фонд исследований проблем зависимости (Addictions Research Foundation)
не более 2 доз в день (27,2 г в день), не превышая 14 доз в неделю (l9 г в неделю)
не более 2 доз в день (27,2 г в день), не превышая 9 доз в неделю (122 г в неделю)
13,6г
Министерство здравоохранения Канады (Health Canada - Sante Canada)
Умеренное потребление алкоголя означает не более 1 порции алкоголя в день и не более 7 порций в неделю. Потребление более 4 порций за один раз или более 14 порций в неделю представляет риск для здоровья и безопасности.Избегайте алкоголя при беременности и в период грудного кормления.
Чехия
Национальный институт общественного здравоохранения (National Institute of Public Health)
24 г в день
16 г в день
Дания
Национальный совет по здравоохранению (National Board of Health)
21 доза в неделю (252 г в неделю)
не более 14 доз в неделю (168 г в неделю)
12г
Рекомендуется воздерживаться от алкоголя детям, не достигшим возраста 15 лет.
Финляндия
Компания Oy Alko AB
не более 15 доз в неделю (165 г в неделю))
не более 10 доз в неделю (110 г в неделю)
11г
Франция
Министерство по делам здравоохранения, семьи и инвалидов (Ministry of Health, Family, and Persons with Disability)
не более 20 г в день
не более 20 г в день
12г
/
пиво,
8г
/
вино
Национальная программа по здравоохранению и питанию (National Program for Health & Nutrition - PNNS): La sante vient en mangeant. Употребляющим алкоголь следует снижать уровень своего потребления. Не следует пить беременным. Нельзя употреблять алкоголь при вождении транспортного средства.
Национальная медицинская академия (National Academy of Medicine)
не более 5 доз в день (60 г в день)
не более 3 доз в день (36 г в день)
12г
Гонконг
Министерство здравоохранения и социального обеспечения (Department of Health and Social Security)
не более 3-4 доз в день, не превышая 21 дозу в неделю
не более 2-3 доз в день, не превышая 14 доз в неделю
1 порция = бокал/ вина или пинта/ пива
Исландия
Совет по профилактике злоупотребления алкоголем и наркотиками (Alcohol and Drug Abuse Prevention Council)
Беременным женщинам рекомендовано воздерживаться от алкоголя при беременности и в период грудного кормления, поскольку уровень его безопасного потребления нельзя установить
Индонезия
Министерство здравоохранения (Ministry of Health)
«Национальные рекомендации по правильному питанию» (National Dietary Guidelines) гласят: избегайте употребления алкогольных напитков.
Ирландия
Министерство здравоохранения (Department of Health)
21 доза в неделю (168 г в неделю)
14 доз в неделю (89 г в неделю)
8г
Израиль
Министерство по делам образования и психологических и консультационных услуг (Ministry of Education, Psychological and Counseling Services)
Рекомендовано: нельзя употреблять алкоголь беременным; студенты не должны употреблять более одной дозы за один раз; избегайте алкоголя при приеме лекарственных средств.
Италия
Министерство сельского и лесного хозяйства и Национальный институт пищевых продуктов и питания (National Institute for Food and Nutrition)
не более 2-3 порций в день (24‑36 г в день)
не более 1-2 порций в день (l2‑24
г в день)
12г
«Рекомендации по правильному питанию» (Nutritional Guidelines): Linee guida per una sana alimentazione italiana
Япония
Министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения (Ministry of Health, Labor and Welfare)
1-2 порции в день (19,75-39,5 г в день)
19,75г
Люксембург
Министерство здравоохранения (Ministry of Health)
Предельные нормы не установлены; рекомендовано воздерживаться от потребления алкоголя при вождении транспортного средства.
Нидерланды
Фонд в поддержку ответственного потребления алкоголя (Stichting Verantwoord Alcoholgebruik)
не более 3 порций в день (39 г в день
не более 2 порций в день (39 г в день)
9,9г
Рекомендовано по крайней мере два дня без алкоголя в неделю. Избегайте алкоголя во время беременности, при вождении транспортного средства и работе с машинным оборудованием, а также в подростковом возрасте. Женщинам с низким весом рекомендовано потреблять меньше рекомендованной дневной предельной нормы.
Новая Зеландия
Консультативный совет по алкогольным напиткам (Alcohol Liquor Advisory Council - ALAC)
не более 3 порций в день (30 г в день), не превышая 21 порцию в неделю (210 г в неделю)
не более 2 порций в день (20 г в день), не превышая 14 порцию в неделю (140 г в неделю)
10г
Рекомендовано потреблять не более 6 доз алкоголя в день (60 г в день) для мужчин, 4 доз в день (40 г в день) для женщин за один раз в особых случаях.
Норвегия
Управление по делам здравоохранения и социального обеспечения (Directorate for Health and Social Welfare)
Рекомендован ситуационный отказ от потребления алкоголя, например, при вождении транспортного средства, во время беременности, на работе или в присутствии детей и молодежи.
Организация AlcoKutt
Организация Alcokutt рекомендует: Никогда не пейте на пустой желудок или чтобы занять время. Если кто-то выпил достаточно, дайте ему знать об этом. Проявляйте уважение к тем, кто не пьет алкоголь. Помните о том, что женщины хуже переносят алкоголь, чем мужчины. Прислушивайтесь к советам опытных профессионалов. Не поддавайтесь на уговоры выпить против своего желания, даже в компании своих лучших друзей. Помните о том, когда и где алкоголь употреблять не следует. Никогда не употребляйте алкоголь в одиночку. Умейте вовремя остановиться; никогда не зазорно сказать «нет». Не употребляйте алкоголь в подростковом возрасте.
Филиппины
Министерство здравоохранения
«Национальные рекомендации по правильному питанию» (National Dietary Guidelines) гласят: для поддержания здорового образа жизни и питания регулярно занимайтесь физическими упражнениями, не курите и избегайте употребления алкогольных напитков.
Польша
Государственное агентство по профилактике проблем, связанных с алкоголем (State Agency for Prevention of Alcohol Related Problems)
2 порции в день (20 г в день) до 5 раз в неделю (не более 100 г в неделю)
1 порция в день (10 г в день) до 5 раз в неделю (не более 50 г в неделю)
10г
Рекомендации не имеют официального статуса и базируются на рекомендациях ВОЗ. Рекомендуется два дня без алкоголя в неделю.
Португалия
Национальный совет по пищевым продуктам и питанию (National Council on Food and Nutrition)
2-3 порции в день (28‑42 г в день)
1-2 порции в день(14-28 г в день)
14г (неофиц.)
Базируются лишь на данных в отношении потребления вина.
Румыния
Министерство здравоохранения (Ministry of Health)
не более 32,5 г в день (пиво) или 20,7 г в день (вино)
не более 32,5 г в день (пиво) или 20,7 г в день (вино)
Сингапур
Министерство здравоохранения (Ministry of Health)
«Национальные рекомендации по правильному питанию» (National Dietary Guidelines) гласят: Ограничивайте уровень потребления алкоголя 2 стандартными дозами в день (около 30 г спирта).
Словения
Институт общественного здравоохранения Словении (Institute of Public Health of Slovenia)
не более 20 г в день и не более 50 г за один раз
не более 10 г в день и не более 30 г за один раз
ЮАР
Национальный совет ЮАР по проблемам алкоголизма и наркотической зависимости (South African National Council on Alcoholism & Drug Dependence)
не более 21 дозы в неделю (252 г в неделю)
не более 14 доз в неделю (168 г в неделю)
12г
Испания
Министерство здравоохранения и Испанский институт исследований в отношении пищевого алкоголя (Spanish Institute for the Investigation of Beverage Alcohol)
не более 3 доз в день (30 г в день)
не
более 3 доз в день (30 г в день)
10г
Вино официально считается неотъемлемым компонентом средиземноморской диеты.
Страна Басков: Министерство здравоохранения и социального обеспечения (Basque Country: Department of Health & Social Security)
не более 70 г в день
не более 70 г в день
Каталония: центральные власти (Catalonia: Central Authority)
не более 4-5 порций в день (32‑50 г в день)
не более 4-5 порций в день (32‑50 г в день)
8-10г
Швеция
Шведский совет по исследованиям (Swedish Research Council)
не более 20 г в день
не более 20 г в день
Признается, что умеренное потребление алкоголя может давать определенный положительный медицинский эффект.
Швейцария
Федеральная комиссия Швейцарии по проблемам, связанным с алкоголем (Swiss Federal Commission for Alcohol Problems) и Швейцарский институт профилактики проблем, связанных с алкоголем и наркотиками (Swiss Institute for the Prevention of Alcohol & Drugs Problems)
не более 2 порций в день (не более 24 г в день)
не более 2 порций в день (не более 24 г в день)
10-12г
Перечислены рекомендуемые нормы в отношении потребления алкоголя в исключительных случаях: не более 4 доз за один раз и не более l дозы в час. Нельзя употреблять алкоголь подросткам; при занятиях спортом; работе с машинным оборудованием или перед тем, как сесть за руль. Особую осторожность нужно проявлять женщинам.
Таиланд
Министерство общественного здравоохранения (Ministry of Public Health)
«Национальные рекомендации по правильному питанию» (National Dietary Guidelines) гласят: избегайте употребления алкогольных напитков или снижайте его объем.
Объединённые Арабские Эмираты
Министерство здравоохранения (Ministry of Health)
Официальные рекомендуемые нормы отсутствуют. Алкоголь доступен в гостиницах постояльцам и посетителям. Иностранцы, проживающие в стране, должны иметь разрешение на покупку алкоголя, которое могут получить лица не мусульманского вероисповедания. Предприятия розничной торговли продают спиртное только лицам, имеющим разрешение, для личного потребления. Снабжение алкоголем других лиц запрещено.
Великобритания
Министерство здравоохранения (Department of Health)
3-4 порции в день (24-32 г в день), не превышая 21 порцию в неделю (168 г в неделю)
2-3 порции в день (16-24 г в день), не превышая 14 порций в неделю (112 г в неделю)
8г
Женщинам, которые беременны или планируют беременность, рекомендовано потреблять не более 1-2 доз алкоголя в неделю. Признается польза для здоровья умеренного потребления алкоголя для мужчин старше 40 лет и женщин в период после менопаузы, включая, снижение риска возникновения ИБС, ишемического инсульта и жёлчных камней.
Правительство Шотландии (Scottish Executive)
3-4 порции в день (не более 32 г в день)
2-3 порции в день (не более 24 г в день)
8г
Использует рекомендации «Разумное потребление алкоголя» (Sensible Drinking) в качестве компонента национальной стратегии в отношении алкоголя.
США
Министерство сельского хозяйства и министерство здравоохранения и социального обеспечения (Department of Agriculture and Department of Health and Human Services)
1-2 порции в день (14‑28 г в день), не превышая 14 порций в неделю (196 г в неделю)
1 порция в день (14 г в день), не превышая 7 порций в неделю (98 г в неделю)
14г
Руководство «Питание и Ваше здоровье: рекомендации по правильному питанию для американцев» (Nutrition and Your Health: Dietary Guidelines for Americans and Sensible Drinking) (Пятое
издание). Признается, что умеренное потребление алкоголя может снижать риск возникновения ИБС у мужчин старше 45 лет и женщин старше 55; Превышение уровня умеренного потребления алкоголя может повышать риск возникновения несчастных случаев, высокого артериального давления, инсульта, насилия, самоубийств, врождённых пороков и определенных видов рака; Безопасный уровень потребления алкоголя не установлен для женщин, находящихся на любом сроке беременности; Избегайте употребления алкоголя перед тем, как сесть за руль и при вождении транспортного средства; Потребляйте алкоголь вместе с пищей для замедления его всасывания
Национальный институт по изучению проблем злоупотребления алкоголем и алкоголизма (National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism - NIAAA)
не более 4 порции в день (56 г в день), не превышая 14 порций в неделю (196 г в неделю)
не более 3 порций в день (42 г в день), не превышая 7 порций в неделю (98 г в неделю)
14г
Справочник врача по оказанию помощи больным с алкогольными проблемами (Physicians' Guide to Helping Patients with Alcohol Problems)
Американская ассоциация кардиологов (American Heart Association)
не более 2 доз в день (28 г в день)
не более 1 дозы в день (14 г в день)
14г
«Рекомендации по правильному питанию Американской ассоциации кардиологов» (AHA Dietary Guidelines)
Источник:
International Center for Alcohol Policies На истину в последней инстанции эти сведения не претендуют, вполне вероятно, что они неполные или местами устаревшие. Если вы живете в какой-то из перечисленных стран и у вас есть другие данные - не сочтите за труд кинуть ссылочкой на действующие документы/нормы/рекомендации, я внесу исправления в таблицу.
По России ничего не писал, потому что никакой алкогольной политики на уровне государства у нас не водится, стандартная доза - поллитра, а Роспотребнадзор занимается в основном констатацией фактов. Буду рад, если ошибаюсь.