Надысь увидели с супругой в магизине некое чудо природы. Охренели как оно эстетично. Рискнули. Купили. попробовали. Вкуууусно!
Правда, суко, не дешево.
Но - ЭСТЕТИЧНО и ВКУСНО! Бля.
Называцца - Капуста Романеско. Стоить у перекрестке - 189 р/кг. Только не вздумайте варить!!! Она чудесна в сыром виде: помыли, ободрали - и с капелькой майонеза (или аналогичного соуса) употребили. Вкус - намного нежнее и изысканней чем у цветной капусты, и нет типичной капустной горчинки. М-м-м-м-м-м-м....