Когда на рынок за продуктами ходишь с удовольствием...

Nov 09, 2012 23:33

В Питере есть Сенной рынок, у станции метро Сенная площадь. Торговля там идет в крытом павильоне и на улице. В принципе этот рынок можно уже официально переименовать в "узбекский рынок" или "Тошкент". 90% продавцов там - узбеки и таджики с российскими паспортами (откуда у них паспорта - это уже другой вопрос). Лет 5 назад Путин запретил торговать на рынках иностранным гражданам. Однако они никуда не исчезли, а стали числиться "грузчиками", "уборщиками", "кладовщиками" и тп. Торгуют эти "гости из Азии" в Питере, как ни странно в 80% случаев овощами и фруктами, выращенными в Испании. Есть только один отдел на рынке - где нет узбеков и таджиков - это мясной отдел. Все дело в том, что на каждом прилавке с бараниной и говядиной соседствует свинина. Но "влияние" азиатов на рынок даром не прошло - ненавистные ими свиные головы с прилавков исчезли. В рядом стоящих домах по Московскому проспекту и наб. реки Фонтанки полностью исчезло местное население, а вместо них из коммуналок соорудили "общаги", где в комнатах проживает по 10-20 человек. В некоторых квартирах устроены подпольные молельные дома, в которых 5 раз в день продавцы и работающие на рынке читают намаз.

Совсем другое дело - муниципальные рынки в Испании. В Барселоне и Мадриде очень популярны у туристов рынки "Ла Бокерия" и "Сан-Мигель". Там работают исключительно местные граждане, как и в других городах Испании. Почему-то арабов, негров и индейцев за прилавком здесь (в Хересе и Кадисе в частности) не встретишь, хотя до Марокко не больше 100 км по прямой. На рынках с раннего утра закупаются повара местных кафешек и ресторанов. И можно быть уверенным в том, что еда в ресторанах и кафе готовится исключительно из свежего (а не замороженного) мяса и рыбы. Продавцы - в основном мужчины, а покупатели - в основном женщины - домохозяйки. Ходить на рынок здесь - очень приятно, продавцы все улыбаются, радуются жизни, обязательно спросят как дела и что нового, и при этом очень быстро обслуживают. Товар взвешивают на электронных весах, которые автоматом выбивают чек. Если что-то нужно порезать, почистить или разложить по пакетам - нет проблем. И всегда тебе скажут Gracias - спасибо и Hasta luego - до свидания....







Рестораны, работа, Барселона, Испания, мигранты, обслуживание, Андалусия, свобода, Херес

Previous post Next post
Up