Наипростейший, наивкуснейший кекс.....
рецепт:
Мука 300 гр
Масло сливочное 150 гр
Сахар 200 гр
Творог 250 гр
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 1 пакетик (10 грамм)
можно добавить изюм
Размягченное
сливочное масло и сахар взбить, добавить творог и взбивать до получения
однородной массы. Затем добавить яйца, взбивая после каждого, добавить
просеянную муку и разрыхрытель, тщательно перемешать. Я добавила в тесто
засахаренные фрукты.
Тесто выложить в смазанную кастрюльку мультиварки (или форму), разровнять.
Время выпечки 65+25
Подробнее:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44952.0