Кулинарное

[ulialium]

 Приготовила на Пасху холодец по заказу мужа (в его семье это было традицинное Пасхальное блюдо).
Делала первый раз в жизни, перелопатила интернет, рецепт изумительный нашла. Получился он у меня с варёной свининой, копчённой курицей и перепелиными яицами. Сверху жирок, в середине мяско и пах на всю квартиру, пока варился.

Алекс: "Не, очень вкусно, очень. Но в детстве вкус был другой...Вот сделай в следующий раз как в детстве".

ЗЫ: Холодец отменный, а наша Галя балувана