архив. 22.04.08
еще раз о зачетах...
Сегодня под влиянием настроения и расположения звезд решила проверить уроки у ребенка. Вот когда у меня случаются такие всплески активности, я начинаю ощущать собственную неполноценность, а также каждый раз убеждаюсь, что образование по некоторым предметам в старших классах прошло где-то мимо меня... Таковыми являются прежде всего химия и физика.
Итак, химия. Аминокислоты и белки. Оооо... Сколько незнакомых слов!... Полипептиды, карбоксильная молекула, ксантопротеиновая реакция... Из понятного - структура белка, денатурация... Читаем: "белки горят, этот процесс сопровождается появлением своеобразного запаха горящего рога..." Проверим? Разбиваем яйцо в миску... Не, жидкий белок не горит определенно. Жарим яичницу. Жареный (денатурированный ) белок не горит синим пламенем, но плавится, издавая означенный аромат. Зачет.
Переходим к физике. Энергия связи. Снова пополняю словарный запас. Нуклоны... Интересуюсь, знает ли чадо - что есть нуклоны? Чадо знает. Вздыхаю, читаю дальше. Интересненько... "Масса ядра всегда меньше суммы масс нуклонов, из которых оно состоит." Вот оно как! Это как вчера было сказано у Гришковца: "Если высыпать все из дамской сумочки, то куча вещей будет превосходить по размеру саму сумочку..." А теперь я знаю почему : дефект масс! Так-то... ))
Сегодня под влиянием настроения и расположения звезд решила проверить уроки у ребенка. Вот когда у меня случаются такие всплески активности, я начинаю ощущать собственную неполноценность, а также каждый раз убеждаюсь, что образование по некоторым предметам в старших классах прошло где-то мимо меня... Таковыми являются прежде всего химия и физика.
Итак, химия. Аминокислоты и белки. Оооо... Сколько незнакомых слов!... Полипептиды, карбоксильная молекула, ксантопротеиновая реакция... Из понятного - структура белка, денатурация... Читаем: "белки горят, этот процесс сопровождается появлением своеобразного запаха горящего рога..." Проверим? Разбиваем яйцо в миску... Не, жидкий белок не горит определенно. Жарим яичницу. Жареный (денатурированный ) белок не горит синим пламенем, но плавится, издавая означенный аромат. Зачет.
Переходим к физике. Энергия связи. Снова пополняю словарный запас. Нуклоны... Интересуюсь, знает ли чадо - что есть нуклоны? Чадо знает. Вздыхаю, читаю дальше. Интересненько... "Масса ядра всегда меньше суммы масс нуклонов, из которых оно состоит." Вот оно как! Это как вчера было сказано у Гришковца: "Если высыпать все из дамской сумочки, то куча вещей будет превосходить по размеру саму сумочку..." А теперь я знаю почему : дефект масс! Так-то... ))