Вы знаете, Валерий, когда, в 2013 году, я приехала в Самару, то была поражена очень грустным положением с рыбой, ее было мало и стоила она дорого по сравнению с моей родиной. Как видно из этих газетных вырезок, лавочные цены на мясо ниже цен на рыбу))) А более всего меня поразила цена на линей! Они же тут дороже судака! Линь выделяет подкожную слизь даже в убиенном виде, от нее можно избавиться только ошпариванием, а так сколько линя не чисти, слизи будет вагон с тележкой, да и на вкус он тиной отдает... Почему же такая цена? Загадка))))
Интернет донес мне информацию лишь о двух Варзугах - реке и селе в Мурманской области)) ну и еще предложения порыбачить на этой самой Варзуге и совсем ничего про рыбу с таким названием :), видимо это какое-то местное название рыбки
Вот интересно цены на 10 королевских селедок почему так отличаются? Самый крупный продегустированный мной Каспийский Залом был около полуметра, и добывался продавцом из бочонка, причем укладка была кольцами... Может по рублю десять "императорских" селедок?))))
Любой рынок - "гнездо порока")))) Такое сборище хитрованов.. Да и "закон курятника" никто не отменял, ведь с допотопных времен жив он и поныне. Печально, но - факт. Утопии ведь только на бумаге жили.
Самарская газета, - 1901 год.
Reply
Reply
«Волжское слово», - 1908 год.
Reply
Reply
Волжское слово 1907 год
Reply
Reply
Волжское слово 1909 год
Reply
Reply
Городской вестник 1911 год
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Волжское слово, - 1907 год
Reply
Reply
Leave a comment