GASTROFEST. КОФЕ.

Mar 12, 2017 23:21

В понедельник узнала про кофейный гастрофестиваль, во вторник оказалось, что за собранные печати из 15 кофеен можно получить чашку и килограмм кофе, в среду добыла карточку для печатей (хотя в первых двух заведениях сказали, что их уже не найти), в пятницу благодаря помощи lazyest собрала все 15, в субботу уже обменяла карточку на кофе, сегодня зашла ещё в два заведения из двадцати 8)
Итого за четыре дня посетила 18 кафе Минска (причём 17 из них - первый раз), слопала 18 десертов, выпила примерно 9 разных кофейных напитков. Такое количество новой информации и впечатлений просто необходимо куда-то записать, например в ЖЖ (интересно, останутся ли ссылки и картинки после феста).




Зайти ещё раз
Сюда я планирую заглянуть ещё в ближайшее время, чтобы посмотреть, как оно вне наплыва людей за фестивальными сетами, и чтобы спокойно рассмотреть и попробовать, что же там предлагают.

BOCAFE, ул. Киселева, 11


Говорят, у этих ребят заканчивалась мука для блинчиков из сетов. На нас закончились смузи 8) Предложили любой классический кофе взамен. Зато блинчики были действительно с пылу с жару, очень вкусные. И ещё у них на экране была странная картинка, а в меню лимонадов - бузина 8))

CoffeeBerry, ул. Интернациональная 5


Всё как на фото. Медовый раф после десятка похожих не очень впечатлил, пирожное "каннеле" было слишком маленьким, чтобы что-то понять. Зато "медово-яблочный трайфл" - это лучший из всех перепробованных мной десертов 8) Плюс у них довольно много места, многообещающая витрина с десертами и велопарковка!

Валенка, ул. Комсомольская, 26


"Шапочка" на кофе была раза в два поменьше, но напиток получился вкусный. И десерт из печеного яблока мне очень понравился. Правда на мой вопрос, будет ли он после феста, ответили "не знаем" 8) Интерьер приятный, персонал тоже, обязательно загляну ещё.

Sorso di espresso, пр-т Независимости, 111


Один из моих фаворитов 8) Во-первых, сет точно как на фото. Во-вторых, фирменный напиток любопытный, хочу попробовать ещё. В-третьих, у них есть велопарковка! В-четвёртых, это было единственное заведение, где видя, что один сет заказывают два человека, к десерту принесли две вилки 8)
Единственный минус, прочитала в отзывах, что там нет туалета :)

Абсурд, пр-т Независимости, 60


Десерты выглядели попроще, чем на фото, и честно говоря, не очень запомнились. Зато мне понравился "лесной кофе". Сам напиток кисловатый (там ещё вишнёвый сок добавлен), шапка из сливок сладкая, в целом необычно и вкусно. Плюс мне, как фанату "Алисы в стране чудес", конечно же понравился интерьер 8)

Dolce, пр-т Независимости, 89


Вот если честно, больше всего меня впечатлило, что сет выглядит точь-в-точь как на фото, со всеми украшениями и кирпичом в качестве подноса 8) Всё было вкусно, но осталось ещё много непопробованного. К тому же нам дали карточки на один бонусный кофе после феста, так что вернуться надо обязательно 8))

Wake Up Coffee, ул. В. Хоружей, 5


Даже с собой кофе украсили, как на картинке 8) Эти ребята вообще специалисты по кофе со специями, и "фестивальный" вариант не разочаровал. Десерты тоже ок, в меру сладкие. Мне у них нравится 8)

Bakery du soleil, ул. Воронянского, 50/5


Фаворит пятницы 8) В основном из-за того, что расположен не в центре (зато по дороге домой), поэтому мест было достаточно, и из-за горячего несладкого киша в сете.
Кроме десертов и кофе предлагают ещё например супы и глинтвейн 8) И вообще надо изучить внимательнее, так что вернусь обязательно.

Морже, ул. Сурганова, 31


Здесь меня просто покорила подача 8) Всё как на фото, включая то, что кофе в мороженое заливают прямо на глазах и советуют пить сразу, пока есть эта разница температур. Ну и вкусные вафли с кленовым сиропом. Специализация на мороженом и замороженных йогуртов - первое дело летом 8)
А ещё у них нельзя курить у входа!

======================
Можно заглянуть
Если буду проходить мимо :)
You Coffee, ул. Л. Беды, 45


Расположено в стороне от центра, поэтому внутри есть место. Десерты и подача выглядели точно как на фото, на вкус для меня оказались даже слишком сладкими. Но вкусными 8) Кофе - ок.

Faces coffee club, пр-т Независимости, 94


Постоянно проезжала мимо них по дороге с работы, но ни разу до сих пор не зашла. Потому что велопарковки так и нет 8) К гастрофесту приготовили тирамису, но видимо из-за наплыва желающих печеньки в нём не успевали пропитаться. Кофе - ок. Интерьер порадовал цитатами на тему кофе.

Lavazza Сoffee Shop, ул. Немига, 5


Чизкейк был не такой, как на фото. Кофе - один в один. На вкус всё в меру сладко и шоколадно - как я люблю 8) Для формата "заскочить по дороге выпить вкусного кофе с десертом" всё отлично. А ещё именно у них нашлись карточки для печатей ;)

Surf Coffee, ул. Кирова, 19


Проходила мимо и сет брала с собой, поэтому толком не смогла оценить (кофе - сладкий флэт уайт, десерт - ломтик бананово-шоколадного хлеба, всё честно и понятно). Но там внутри можно покататься на скейте! 8))

La Crête D’Or, ул. Ленина, 3


Мест в пятницу конечно не было, но сет без проблем (за 30 копеек :)) упаковали с собой. Десертик очень нежный и вкусный, только мало 8)) Кофе - латте, классика жанра.

26, ул. Свердлова, 26


Подумала и перенесла из "не ходить" в "можно зайти при случае".
Кофейный напиток кисловатый, десерт тоже, поэтому осталось ощущение "что-то не так". Наверно если бы я пришла туда к концу первого дня, я бы кофе даже не стала допивать. А к концу всего "кофейного квеста" наоборот, даже порадовалась бы их оригинальности. Но не повезло, я отсюда стартовала 8)

================
Не ходить
и не тратить зря время :)
17/5 coffee & binge, Площадь Свободы 5


Сет внешне выглядел как на фото, но вот начинки в "бурекасах" я практически не нашла, а про кофе Лэйзи сказал, что "на вид намного лучше, чем на вкус". Ну и мне запомнилось, что грязную посуду от предыдущих посетителей даже не пытались убрать (да, все устали в пятницу вечером, но в других кафе всё-таки продолжали работать).

UNION COFFEE, ул. Янки Купалы, 17


Первая попытка была в пятницу вечером, везде естественно были очереди, но здесь не было возможности взять сет с собой, и ожидание выглядело безнадёжным. В воскресенье стало понятно, почему. Во всех заведениях "фестивальный сет" оплачивался сразу при заказе, а потом уже можно было по желанию искать место, где присесть, или забирать сет с собой, но в любом случае после получения заказа внимание персонала больше не требовалось. Здесь же всё сложно: гардероб, подождать, пока вас усадят за столик, пока подойдут за заказом ("нам два сета"), пока принесут, потом попросить счёт, потом оплатить (единственное заведение, где "ненавязчиво" ждали ещё и чаевые), потом снова гардероб.
Сладкий бургер на фото конечно приукрашен, разница фото-реальность примерно как с бургерами в макдональдсе. Плюс тарелки у нас были с углублением в центре, что затрудняло процесс. Кофе - ок, но опять же после десятка похожих не впечатляет.

Brioche Paris, ул. Сторожевская, 6


Тоже попали не с первого раза, потому что 9 марта они были закрыты. Со второго раза получилось, сет забрали с собой, потому что толпа желающих для небольшого посещения была адовая. Десерт вкусный, ещё и упаковали с собой красиво. Но в целом я не очень поняла, что они предлагают (витрины были практически пустые, остались только дорогие пирожные и круассаны), и возвращаться не тянет.

=================
И два заведения категории не дошла 8) Потому что на фестиваль они предложили набор "кофе + круассан" и просто не заинтересовали.
Даблби, ул. Комсомольская, 23
Guru coffee club, переулок Михайловский, 4

В общем, теперь я знаю немного больше про то, где выпить кофе в Минске. А то всё Львов, Львов... 8)
А ещё прокачала теоретическую подготовку. Наконец-то посмотрела, что такое все эти рафы, флэт уайты и прочее 8)

Минск, gastrofest, cafe

Previous post Next post
Up