Свинья-"гармошка" и прочая местная фауна
Пока весь русскоязычный фейсбук малодушно завывает о морозах и трёт заиндевевшие уши-носы-гениталии, отважные ростовчане стойко переносят тяготы традиционной для региона погоды и даже не жужжат. Во-первых, потому что издревле народ с волосатыми ногами и спиной мужественный, во-вторых, потому что правильное питание, о чем я расскажу абзацем ниже, в-третьих, +5 за окном. Грязища такая - особенно в моих палестинах - что я в этом январе номинируюсь на «самая грязная машина месяца».
Тут бы хорошо показать фоточки пробивающихся к солнцу подснежников и цветущего папоротника, но, положа руку на объектив, кого сейчас такой фигней удивишь? У каждого второго сейчас то шарм-эш-шейх на аватаре, то паттайя. Вот вам лучше картинка про свинью-«гармошку», переложенную ломтями помидора, сыром, луком и грибами, а также шампиньоны, нафаршированные сыром и ветчиной.
Свинью видите? А она тут. Все полтора кг.
Она же 2 часа и 190 градусов спустя.
Шампиньоны с ветчиной дали поразительную подливу. Родину можно продать, если кто раньше не успел это сделать.
Картошка в паприке и чесноке. Без изысков, но, блин, почему-то съедобно.
А сейчас вот холодец варю, чтобы не дай бог не схуднуть с достигнутых после свиньи-гармошки поразительных цифр, которые показывают напольные весы. Знаете, как варю? Сначала свинские копытца для студенистости, потом, через часик - небольшой ломоть индоутки для жирности, потом для текстуры, так сказать, куриных печёнок грамм 200, а когда всё мясное сварилось - немного моркови кубиками и оливок б/к кружочками. На 5 мин, для колору. Настолько бездуховно выходит, что даже воинствующий агностик оскоромится, под это самое и черный хлебушек нальет себе ледяного самогону. А я именно из таких агностиков, насчет холодца слабохарактерный.
В остальном всё нормально и у меня и на раёне. Соседские коты объедаются мясо-рыбными ошметками с новогодних столов (тетьЛюба им рождественскую столовую организовала как раз напротив меня), мыши тоже чем-то заняты, пока и носа в мою избушку не кажут, интернет-трафик, сцуко, колеблется между слабым и полумертвым и от моих проклятий у руководства «йоты» чирьи должны повылезать уже и на языке, потому что все остальные их места мною многократно прокляты. Культурой-балетом-керамикой на время праздников манкирую - пропустил и «Изгой-один» и «Викинга», причем второй - сознательно. Включил телек, а там опять засилье отечественного сериального гуано - авторы «Пятой стражи» не смогли контролировать творческую диарею и бурно высрали новый сезон, судя по трейлеру, такой же блевотный, как и предыдущие. Куда смотрят составители УК РФ? Когда введут за такое уголовную ответственность? Ходченкову, судя по трейлерам, тоже что-то бесит и я бы в качестве лекарства предложил ей кардинально сменить профессию, не появляться на экране, а заняться, например, сельским хозяйством, но мое мнение, увы, опять на ТВ не учитывают. В связи с этим буду сегодня смотреть феллиниевский «И корабль плывёт» (с декабря качался. С декабря, Карл. Гори в аду, «йота»!), первый сезон «Лиллехаммера», а потом кубок Англии по ногомячу, там обещали крутую интригу, а англоскаксам в этом плане доверяю.
Тут бы хорошо показать фоточки пробивающихся к солнцу подснежников и цветущего папоротника, но, положа руку на объектив, кого сейчас такой фигней удивишь? У каждого второго сейчас то шарм-эш-шейх на аватаре, то паттайя. Вот вам лучше картинка про свинью-«гармошку», переложенную ломтями помидора, сыром, луком и грибами, а также шампиньоны, нафаршированные сыром и ветчиной.
Свинью видите? А она тут. Все полтора кг.
Она же 2 часа и 190 градусов спустя.
Шампиньоны с ветчиной дали поразительную подливу. Родину можно продать, если кто раньше не успел это сделать.
Картошка в паприке и чесноке. Без изысков, но, блин, почему-то съедобно.
А сейчас вот холодец варю, чтобы не дай бог не схуднуть с достигнутых после свиньи-гармошки поразительных цифр, которые показывают напольные весы. Знаете, как варю? Сначала свинские копытца для студенистости, потом, через часик - небольшой ломоть индоутки для жирности, потом для текстуры, так сказать, куриных печёнок грамм 200, а когда всё мясное сварилось - немного моркови кубиками и оливок б/к кружочками. На 5 мин, для колору. Настолько бездуховно выходит, что даже воинствующий агностик оскоромится, под это самое и черный хлебушек нальет себе ледяного самогону. А я именно из таких агностиков, насчет холодца слабохарактерный.
В остальном всё нормально и у меня и на раёне. Соседские коты объедаются мясо-рыбными ошметками с новогодних столов (тетьЛюба им рождественскую столовую организовала как раз напротив меня), мыши тоже чем-то заняты, пока и носа в мою избушку не кажут, интернет-трафик, сцуко, колеблется между слабым и полумертвым и от моих проклятий у руководства «йоты» чирьи должны повылезать уже и на языке, потому что все остальные их места мною многократно прокляты. Культурой-балетом-керамикой на время праздников манкирую - пропустил и «Изгой-один» и «Викинга», причем второй - сознательно. Включил телек, а там опять засилье отечественного сериального гуано - авторы «Пятой стражи» не смогли контролировать творческую диарею и бурно высрали новый сезон, судя по трейлеру, такой же блевотный, как и предыдущие. Куда смотрят составители УК РФ? Когда введут за такое уголовную ответственность? Ходченкову, судя по трейлерам, тоже что-то бесит и я бы в качестве лекарства предложил ей кардинально сменить профессию, не появляться на экране, а заняться, например, сельским хозяйством, но мое мнение, увы, опять на ТВ не учитывают. В связи с этим буду сегодня смотреть феллиниевский «И корабль плывёт» (с декабря качался. С декабря, Карл. Гори в аду, «йота»!), первый сезон «Лиллехаммера», а потом кубок Англии по ногомячу, там обещали крутую интригу, а англоскаксам в этом плане доверяю.