Готовим сами: фруктовое мороженое
Хоть летних денечков осталось немного, но август все равно может радовать нас яркими красками лета. Будем использовать прекрасную погоду для приготовления волшебного фруктового мороженого!
Для этого нам понадобятся:
- фрукты ( лучше выбирать сезонные фрукты и ягоды, тогда понадобится меньше сахара)
-сахар
-пластиковая посуда
-деревянные палочки
Как приготовить:
Тщательно моем фрукты ( ягоды) и измельчаем их в блендере, добавляем сахар. Часть фруктов нарезаем ножом и перемешиваем с фруктовой массой нужного цвета. Фрукты разного цвета обрабатываем отдельно, если хотим получить «полосатое» мороженое.
Пластиковую посуду заполняем на 1-2 см фруктовой массой одного цвета. Ставим в морозильник на 30 минут.
Достаем и продолжаем колдовать. Аккуратно держим палочку в середине стаканчика и заполняем стаканчик следующей фруктовой массой. Ставим в морозильник и ждем еще 20-30 минут.
Если у нас больше 2 окраски фруктов, то повторяем наши действия еще раз. После последнего слоя лучше подождать около часа и приступать к поеданию фруктовой сладости!
Для создания не полосатого мороженного - можно не выдерживать время между слоями, сразу заливать всю массу в стаканчик, вставлять палочку … и немного ждать)
Приятного аппетита!
Источник тут