"Молодость - это, когда подниматься по лестнице так-же легко, как и спускаться. Старость - это, когда спускаться по лестнице так-же тяжело, как и подниматься" ((с) откуда-то из инета
( Read more... )
Понимаешь, на рынке же много всяких магазинчиков из минисетей - в одном из них покупаю всякую заморозку типа пельменей, чебурек, котлет (не такие, конечно, как сам сделаю, но вполне пристойные, сам уже давно не делал), в другом сыр польский определенного типа, в третьем сосиски (в магазинах таких просто нет), мясо/курица (всегда свежие, привоз каждый день периодически вижу как привозят), корм и наполнитель котам. У одной тёти много лет покупаю творог, масло пару раз в неделю продает (явно какое-то минипредприятие под Киевом куча разных молочных продуктов), у другой примерно раз в месяц мед покупаю.
А в крупном сетевом магазине тут же рядом обычно хлеб (интереснее выбор чем в киоске), кефир/молоко (тут точно лучше следят за холодильным режимом), алкоголь, конфеты (и выбор больше и выбирать удобнее), сладкая вода (на рынке почему-то нет с нулевым сахаром), чай определенной марки, бытовая химия, макароны, каши и т.п. Кое какие продукты магазин под своей ТМ продает, они как правило процентов на 10 дешевле аналогичных.
А вот овощи/фрукты - по ситуации - иногда на рынке иногда в магазине. И хоть продавцы на рынке их берут на базах (вот не знаю тех-же или нет), но вот цены и качество плавают и весьма сильно иногда и процентов на 30-50 могут отличаться. Как правило, что-то сезонное/"старое" в магазине будет в хорошем качестве и сильно дешевле, чем на рынке, а вот новое типа молодой картошки или клубники - совсем не факт. На рынке можно обычно найти процентов на 20-30 дешевле, чем в магазине. Причем "найти" - это так... весь овощной ряд - метров 100+, т.е. прошелся глянул "в полглаза", где понравилось - купил.
У нас раньше на овощном ряду торговали продавцы с вполне славянской внешностью, но вот сейчас стало гораздо больше людей явно мусульманского "типа", хотя все они и по русски, а то и украински говорят вполне бегло, только очень небольшой акцент.
У нас всё что в упаковках (а сейчас практически всё в упаковках) проще купить на онлайн-маркетплейсах. Тот же рынок получается, только онлайн. И все привезут-принесут домой.
Есть специализированные оффлайновые магазины, торгующие фермерскими продуктами, но им очень трудно отбивать затраты на транспортировку и аренду торговых площадей. Поэтому они присутствуют только вблизи очень оживленных транспортных узлов и ценник в них кусается. А частных "колхозников" с рынка выдавливают все те же азербайджанцы, да и объем выпуска у них хорошо если мелкосерийный. Поэтому действительно вкусные продукты (да даже та же тушенка) до мегаполисов попросту не доезжают.
Где действительно сохранились рынки, на которых реализуют свою продукцию местные - это маленькие городки (с населением менее 50 тысяч человек), расположенных минимум в полусотне километров от ближайшего промышленного центра. На одном из таких я в прошлом году до отрыжки обожрался вкуснейшей клубникой за какой-то бесценок. Но в такие захолустья, понятно, особо не наездишься.
Да сто лет и у нас действует доставка. Сильпо бесплатно от 1000 грн. Фора от 400, вроде. Крупы, олия, масло, зимой овощи/фрукты, некоторая молочка " только в путь.
Но посмотреть, купить по одному товару у конкретного продавца, словечком перекинуться - доставка такое не заменит.
Понимаешь, на рынке же много всяких магазинчиков из минисетей - в одном из них покупаю всякую заморозку типа пельменей, чебурек, котлет (не такие, конечно, как сам сделаю, но вполне пристойные, сам уже давно не делал), в другом сыр польский определенного типа, в третьем сосиски (в магазинах таких просто нет), мясо/курица (всегда свежие, привоз каждый день периодически вижу как привозят), корм и наполнитель котам. У одной тёти много лет покупаю творог, масло пару раз в неделю продает (явно какое-то минипредприятие под Киевом куча разных молочных продуктов), у другой примерно раз в месяц мед покупаю.
А в крупном сетевом магазине тут же рядом обычно хлеб (интереснее выбор чем в киоске), кефир/молоко (тут точно лучше следят за холодильным режимом), алкоголь, конфеты (и выбор больше и выбирать удобнее), сладкая вода (на рынке почему-то нет с нулевым сахаром), чай определенной марки, бытовая химия, макароны, каши и т.п. Кое какие продукты магазин под своей ТМ продает, они как правило процентов на 10 дешевле аналогичных.
А вот овощи/фрукты - по ситуации - иногда на рынке иногда в магазине. И хоть продавцы на рынке их берут на базах (вот не знаю тех-же или нет), но вот цены и качество плавают и весьма сильно иногда и процентов на 30-50 могут отличаться. Как правило, что-то сезонное/"старое" в магазине будет в хорошем качестве и сильно дешевле, чем на рынке, а вот новое типа молодой картошки или клубники - совсем не факт. На рынке можно обычно найти процентов на 20-30 дешевле, чем в магазине. Причем "найти" - это так... весь овощной ряд - метров 100+, т.е. прошелся глянул "в полглаза", где понравилось - купил.
У нас раньше на овощном ряду торговали продавцы с вполне славянской внешностью, но вот сейчас стало гораздо больше людей явно мусульманского "типа", хотя все они и по русски, а то и украински говорят вполне бегло, только очень небольшой акцент.
Reply
У нас всё что в упаковках (а сейчас практически всё в упаковках) проще купить на онлайн-маркетплейсах. Тот же рынок получается, только онлайн. И все привезут-принесут домой.
Есть специализированные оффлайновые магазины, торгующие фермерскими продуктами, но им очень трудно отбивать затраты на транспортировку и аренду торговых площадей. Поэтому они присутствуют только вблизи очень оживленных транспортных узлов и ценник в них кусается. А частных "колхозников" с рынка выдавливают все те же азербайджанцы, да и объем выпуска у них хорошо если мелкосерийный. Поэтому действительно вкусные продукты (да даже та же тушенка) до мегаполисов попросту не доезжают.
Где действительно сохранились рынки, на которых реализуют свою продукцию местные - это маленькие городки (с населением менее 50 тысяч человек), расположенных минимум в полусотне километров от ближайшего промышленного центра. На одном из таких я в прошлом году до отрыжки обожрался вкуснейшей клубникой за какой-то бесценок. Но в такие захолустья, понятно, особо не наездишься.
Reply
ну вот видишь.
У нас крупные сети с мелкими/локальными/"от производителя" вполне себе соседствуют.
А доставка именно продуктов - да ХЗ. Разные там пиццы, суши и т.п. заказываем иногда, а продукты... как-то не срослось.
Reply
Но посмотреть, купить по одному товару у конкретного продавца, словечком перекинуться - доставка такое не заменит.
Reply
Leave a comment