В нашей семье на праздники традиционно готовят перепёлок. Зачастую их томят в сметане - получается вкусно, но это тяжелое блюдо. В нашем рецепте к нежному мясу перепёлок добавляется соус на основе белого вина, который сделает это блюдо не только более легким, но также эффектным и торжественным.
(
Read more... )