Проба.

[udu_wudu]

В воскресенье решил снять пробу с первого опыта пивоварения. Цвет получился темноватый, янтарный. При большей выдержке, думаю, станет немного светлее. Карбонизировалось отлично, не горькое при питье, но средняя горечь появляется в послевкусии. В запахе присутствует прикольный леденцовый аромат.

Еще пару недель выдержки и будет отлично. А то мне тут говорили - нихрена не получится, нихрена не получится...

По случаю, сделал одну из лучших закусок к пиву.



Луковые кольца.