Обновила

Mar 10, 2016 19:37


Не так уж громко она жужжит, курицу без костей и кожи в минуту смолотила. Сегодня будут каклеты, но не пожарские. Их я оставлю на другой раз. Но в целом я довольна.

Фарша из одного курёнка получилось больше, чем я ожидала, и это при том, что вчера с этой птички я срезала голени и крылья на пожарить, придётся замораживать сырые котлеты, ибо жареные и разогретые я не люблю.

А, кишки же ещё разморозились, надо будет часть замочить, чтобы соль ушла, ну и чтобы они стали эластичнее - завтра колбасок хочу сделать, ибо один фиг делать нечего, настроения нет и не будет.
Previous post Next post
Up