Приятного аппетита, на я бы воздержался...

Nov 12, 2016 23:59

Оригинал взят у a_tushin в Приятного аппетита, на я бы воздержался...



О вкусах, конечно, не спорят, но блюда национальной кухни, о которых пойдет здесь речь не все за еду то примут! Однако, масса людей считает ЭТО деликатесом, а вы, думаю, даже не предполагали, что такое едят!





Глаз тунца. Он похож размерами на бильярдный шар. В Японии это деликатес. Причем рекомендовано есть его в сыром виде.



Коровий рубец или желудок. В пищу идет только его внутренняя стенка и во многих странах рубец является деликатесом. Способов приготовления множество. Рубец можно тушить, жарить и фаршировать.



Молоки, мужские семенные железы, а также сперма у рыб. Являются японским деликатесом, а также они очень популярны в Приморском крае, особенно молоки лососевых в жаренном виде.



Жареные тарантулы продаются на всех улицах Камбоджи. Огромные, размером с ладонь пауки жарятся во фритюре с чесноком, сахаром и солью до хрустящей корочки, но внутри остаются немного мягкие.



Индонезийцы варят суп из этих рукокрылых животных, крыланов, напоминающих летучих мышей.



Blodplättar или кровавые блинчики - национальное блюдо латышей и финнов. Подают их с брусничным вареньем.



Bosintang или суп из собаки - легендарное блюдо национальной кухни Кореи, основным компонентом которого является мясо собаки.

источник

продовольствие, пир духа

Previous post Next post
Up