Как охранять борщ? Недоумевали всей ЮНЕСКОй
Есть длинный и очень забавный список нематериального культурного наследия, охраной которого занимается ЮНЕСКО. Год назад было много шума в стиле «ну че, москали - соснули?» после включения туда украинского борща.
Для включения чего-то в этот список страна должна подать заявку в ЮНЕСКО, которая рассматривается, и что-то включается, а что-то нет. Например, заявка Узбекистана на включение остроумия была отклонена. То ли ЮНЕСКО решило, что узбеки и так смешные, то ли сочла эту заявку как проявление истинно узбекского остроумия. В общем - гнусный пример дискриминации.
Список делится на две части - культурное наследие, которое нуждается в немедленной охране, и которое в ней не нуждается. В списке того, что в охране не нуждается, есть, например, «рыцарский турнир на ходулях». Тут я ЮНЕСКО поддерживаю, рыцарский турнир на ходулях - не то наследие, которое надо охранять.
К списку того, что в охране нуждается, относится, например, бельгийская программа повышения людовитости. Поддерживаю - пусть бельгийцы будут, наконец, похожи на людей! Для всего, что в этом списке, указаны меры по сохранению, за единственным исключением - украинский борщ. Видно, так и не придумали, как приготовленный борщ можно сохранить от съедения.
В верхнее тематическое оглавление
Тематическое оглавление (Культурка)