Кулинарная ностальгия.
Все новое - хорошо забытое старое. Да-да, расхожая фраза в очередной раз подтвердила свою жизненную состоятельность.
Наводили мы на прошлой неделе беспорядки в Гомеле у родителей. И нашла я там вот такое увесистое приспособление:
В процессе чистки даже цена показалась: 4 рубля. и место производство: г. Киев, з-д им. Ленина.
Почему бы и не оживить воспоминания детсва и не порадовать моих мальчиков вкустностями. И получилось же!!!
Учитывая, что старший мальчик не ест сладкого, а младший мальчик еще не определился с выбором, пришлось сделать нейтральный вариант без сахара.
А рецептик прост и объемы содержимого можно увеличивать в геометрической прогрессии:
на 1 яйцо
50 гр. маргарина (но лучше сливочного масла)
50 гр. сахара
муки примерно гр. 125 (все зависит от размера яиц)
немного майонеза
Если хочется более сдобный варинт: еще и молочка подлить и содой приправить.
Короче, вкуснятина получилась!
Наводили мы на прошлой неделе беспорядки в Гомеле у родителей. И нашла я там вот такое увесистое приспособление:
В процессе чистки даже цена показалась: 4 рубля. и место производство: г. Киев, з-д им. Ленина.
Почему бы и не оживить воспоминания детсва и не порадовать моих мальчиков вкустностями. И получилось же!!!
Учитывая, что старший мальчик не ест сладкого, а младший мальчик еще не определился с выбором, пришлось сделать нейтральный вариант без сахара.
А рецептик прост и объемы содержимого можно увеличивать в геометрической прогрессии:
на 1 яйцо
50 гр. маргарина (но лучше сливочного масла)
50 гр. сахара
муки примерно гр. 125 (все зависит от размера яиц)
немного майонеза
Если хочется более сдобный варинт: еще и молочка подлить и содой приправить.
Короче, вкуснятина получилась!