где купить?

Jan 17, 2009 00:50

Друзья,

подскажите, где в Киеве можно приобрести:

1.асафетиду
2. агар или пектин
3. панир

Может и цены заодно скажете.

спасибо.

Киев, еда, где покупать

Leave a comment

zwiki January 17 2009, 02:00:40 UTC
Я живу не в Киеве...
1. асафетиду в Киеве нигде не нашла
2. пектин покупала только в сочетании с сахаром, какой-то украинский производитель, смотрите на полках с сахаром. агар брала в Москве...
3. панир заменяйте адыгейским сыром без сычужного фермента в составе (это важно!)

Reply

d_j_i_n January 17 2009, 06:35:36 UTC
спасибо ))

Reply

omni_jazz January 17 2009, 09:25:08 UTC
а не подскажете ли де в Киеве купить адыгейский сыр без сычуга? спасибо)

Reply

big_fat_brother January 17 2009, 19:29:29 UTC
сыр не нужен!

Reply

omni_jazz January 18 2009, 22:28:26 UTC
та я в курсе.:) ела его последний раз месяца 3 назад) готовимсо потихоньку в веганы из лакто)

Reply

zwiki January 18 2009, 21:02:13 UTC
Я не киевлянка, поэтому точных наводок не дам, но уверена, что это не проблема, смотрите в супермаркетах и на рынках. загляните в эту темку, она про вегетарианские сыры, может, пригодится: http://zwiki.livejournal.com/1872.html

Reply

omni_jazz January 18 2009, 22:22:29 UTC
спасибо:) кстати, из него получаются обалденные котлетки. Перекрутить его в мясорубке с луком и морковкой. Слепить, обжарить оливковом масле и протушить в томатном соки со специями.

Reply

zwiki January 18 2009, 22:47:00 UTC
спасибо:) я делаю что-то похожее, вариантов много и все очень вкусные. заходите ко мне в гости, мой жж кулинарный, и панир я часто использую:)

Reply

:) zwiki January 19 2009, 16:06:29 UTC
спасибо, что добавили во френдленту, очень рада, что мой журнал Вам понравился! смачного:)

Reply

Re: :) omni_jazz January 19 2009, 17:30:36 UTC
спасибо Вам за такой познавательный журнал) вот бы еще до кухни собственной добраться на более-менее приличное время)))

Reply

Re: :) zwiki January 20 2009, 14:15:46 UTC
Добирайтесь поскорее, вегетарианцы должны хорошо питаться:)

Reply


Leave a comment

Up