Винные погреба и дегустационные залы Закарпатья
Закарпатcкая область - один из крупнейших винодельческий регионов Украины. Кроме нескольких крупных производителей вина и коньяка, здесь есть огромное количество частников, которые предлагают туристам рубиновый напиток, произведенный из местных сортов винограда.
За время автомобильного турне по этому региону (июль 2014 года), мы посетили 4 винных погреба и дегустационных зала - это мизерная доля от имеющегося в области винного разнообразия, которое связано с особенностями климата.
1. Дегустационные залы завода Чизай
Один из наиболее популяных залов этого производителя находится в мукачевском замке Паланок. Еще два зала в Берегово: на заводе и около советского термального источника.
Берегово - вообще один из центров закарпасткого виноделия. Здесь расположено несколько заводов (Чизай, Котнар), имеется музей вина.
2. Винный погреб комплекса «Жайворонок», Берегово
Жайворонок - новый термальный бассейн в Берегово, в составе которого есть отель, ресторан и винный погреб, вдоль стен которого стоят десятки деревянных бочек с этим напитком. Можно походить, посмотреть, попробовать и купить.
На территорию термального бассейна с алкоголем не пускают. =)
3. Дом вина Берегвидек, Яноши
На полпути из Мукачево в Берегово расположено село Яноши (ранее Ивановка). Для огромного количества туристов - это лишь место, в котором нужно повернуть к термальному источнику Косино. Однако в нем также есть дегустационный зал, интерьер которого - просто таки музей виноделия.
Вино правда продают не в стекле, а в пластиковых бутылках.
4. Винный погреб Кельтский двор, Мукачево
Чуть ли не единственный частный винный погреб в Мукачево. Находится у подножья горы Ловачка, прямо возле трассы. Особенность места в том, что здесь предлагают мало вин, но много настоек и наливок, которые готовят в погребе, построенном пленными турками более 400 лет назад. В самом конце туннеля из под земли бьет родник, вода из которого используется доля приготовления джина, шнапса, граппы, эгермейстера и десятков других напитков. В основе каждого из них местные ягоды и травы.
Кроме напитков предлагают сыры с плесенью и домашних хлеб.
Больше фотографий и много впечателний по ссылке:
Винные погреба Закарпатья >>>
За время автомобильного турне по этому региону (июль 2014 года), мы посетили 4 винных погреба и дегустационных зала - это мизерная доля от имеющегося в области винного разнообразия, которое связано с особенностями климата.
1. Дегустационные залы завода Чизай
Один из наиболее популяных залов этого производителя находится в мукачевском замке Паланок. Еще два зала в Берегово: на заводе и около советского термального источника.
Берегово - вообще один из центров закарпасткого виноделия. Здесь расположено несколько заводов (Чизай, Котнар), имеется музей вина.
2. Винный погреб комплекса «Жайворонок», Берегово
Жайворонок - новый термальный бассейн в Берегово, в составе которого есть отель, ресторан и винный погреб, вдоль стен которого стоят десятки деревянных бочек с этим напитком. Можно походить, посмотреть, попробовать и купить.
На территорию термального бассейна с алкоголем не пускают. =)
3. Дом вина Берегвидек, Яноши
На полпути из Мукачево в Берегово расположено село Яноши (ранее Ивановка). Для огромного количества туристов - это лишь место, в котором нужно повернуть к термальному источнику Косино. Однако в нем также есть дегустационный зал, интерьер которого - просто таки музей виноделия.
Вино правда продают не в стекле, а в пластиковых бутылках.
4. Винный погреб Кельтский двор, Мукачево
Чуть ли не единственный частный винный погреб в Мукачево. Находится у подножья горы Ловачка, прямо возле трассы. Особенность места в том, что здесь предлагают мало вин, но много настоек и наливок, которые готовят в погребе, построенном пленными турками более 400 лет назад. В самом конце туннеля из под земли бьет родник, вода из которого используется доля приготовления джина, шнапса, граппы, эгермейстера и десятков других напитков. В основе каждого из них местные ягоды и травы.
Кроме напитков предлагают сыры с плесенью и домашних хлеб.
Больше фотографий и много впечателний по ссылке:
Винные погреба Закарпатья >>>