Зимний напиток

[u_kuzi]

Куда не гляну в ленту, кому не позвоню или не напишу на Родину у всех за окном валит снег и стоят морозы. В Дрездене зима тоже немного разгулялась, но увы уже завтра по прогнозу она закончится и температура поползет вверх, аж до +12, чую весенний Новый Год нам обеспечен

Comments

[mozg72]

...какие картинки вкуснющие!!!

[u_kuzi]

Спасибуще!

[mozg72]

...я, кстати, тоже люблю специи не разделанные:)
они пахучие:) если уж берешь зёрнышки кардамона, так аромат ощущаешь совсем не такой, как если б он в пакетиках был!

[u_kuzi]

Да точно! И сразу ясно что это уж точно кардамон или корица, а то ведь подделки на рынке специй нормальное дело.

[anna_mavritta]

Ой, как захотелось! Непременно приготовлю в новогоднюю ночь!

[u_kuzi]

На морозце ух как хорошо заходит ;)

[moi_natali]

Ир, а мне интересно, глювайн вообще разводят?? У нас на празднике очень вкусный продавали, разводили вишневым соком.

[u_kuzi]

Ликеры добавляют. Мне очень нравится с черной смородиной, а в вишневым тоже ни чего :)

[larisa_zv]

Какие фотографии теплые! Согласна по поводу цельных специя!

[u_kuzi]

Спасибо!!! Ты их уже видела на Шатаре ;)
Специи дааа! А еще мне нравится узнавать как они выглядят цельными. Так много красивых.

[larisa_zv]

Видела, точно! Специи красивые! Если тебе хочется на стенку какую-нибудь мою картинку из последних, скажи, и будет тебе подарок к НГ! (Закат маслом уже забрали).

[u_kuzi]

Серьезно? классно, я так рада что пейзаж пришелся по вкусу :)
А я сейчас фотографии зимние перебераю с Вайсигом... если можно выбрать то хотелось бы снежного нарисованного ;) жаль что всё тает...

[evaravda]

Ира, подскажи, пожалуйста ,я не совсем поняла фразу: "Если дать напитку выстоять ночь, после того как достать специи из уже готового глювайна, то букет специй раскроется более полно", т.е. я не вытаскивая специй даю напитку настояться, или специи достала и на ночь его оставила?
Фотографии шикарные :) и тоже хочется сварить данный напиток :)

специи достала и на ночь его оставила

[u_kuzi]

Да,если ты специи оставишь получится слишком насыщенно и глинтвейн можно испортить.

Я не знаю делает ли так кто то еще, у меня случайно это получилось. Как то раз наварила глинтвейна, а прогулка сорвалась. Он простоял в термосе, а на следующий день когда мы его распили выяснилось что он стал лучше. Так с тех пор и делаю. Варю с вечера, фильтрую и заливаю в термос. Утром нагреваю снова и идем гулять.

Re: специи достала и на ночь его оставила

[evaravda]

Спасибо, на праздниках обязательно сделаю! ;)

Re: специи достала и на ночь его оставила

[u_kuzi]

Не за что!!!
А у нас зима закончилась *вздыхает* Глинтвейн без морозца немного теряет шарм...