Рыбалка по-ямайски.

Nov 09, 2020 01:02

Ловля рыбы на Ямайке, чаще всего, занятие групповое.

Вся деревня - рыбаки и их семьи, собралась на берегу, перебирать улов. Даже дети не остались без работы😀



Крупная рыба (которой, кстати, немного) откладывается в сторону - ее продадут и купят рыбацким детям учебники и форму в школу. Туда же откладываются крабы и креветки.⠀
Часто бывает, что на улов уже есть заказ, очередь. Остатки уйдут на рынок или в ближайшие рестораны.


Совсем мелкая рыбешка выкидывается, отсюда и толпы птиц у берега - ожидают. Плюсом к этому им перепадут потроха, ведь рыбу у нас принято чистить на месте.⠀
В таких местах, кстати, этих птиц можно кормить с рук, подойдут!



Ну а мелкая рыбка поделится на вкусную и не очень и разойдётся среди рыбаков на ужин😀

Заправляет артелью рыбаков, кстати, женщина. Впрочем, на Ямайке это неудивительно😀
Она же принимает активное участие в вытягивании сетей!



Цены, кстати, потрясающие! Видели огромную креветку? Пол кило таких стоит всего 13 долларов (это очень дешево по ямайским меркам)! А пол кило мелких - всего 5 баксов (в магазинах замороженные в 2-3 раза дороже)!



Представляете, некоторые рыбацкие дети никогда в жизни не пробовали лобстера! Их продают, ведь по цене одного лобстера можно купить пару кило курицы😮



Морепродукты на Ямайке дорогие: их мало, сложно добывать, да и курица сытные будет😀 поэтому во многих отелях подают не местное, а импортное - дешевле обходится, представляете?!😮

жизнь на Ямайке, экскурсии, ямайская кухня, фото, традиции

Previous post Next post
Up