Знаете, где на Ямайке самая вкусная еда?
В придорожных кафешках!⠀
Чаще всего там покупают еду в контейнере, с собой. В обеденный перерыв на работе, или по пути домой.
В меню, обычно, суп (только днем, вечером не будет), который, кстати, продается всегда стаканчиками, на выбор: большой или маленький, рис с фасолью - традиционная карибская кухня, курица жареная, курица тушёная, курица карри😂
⠀
Бывает еще рыба, говядина, козлятина.⠀
Со свиньёй все сложно, я даже видела надпись на кафешке "не спрашивайте свинину". Не очень ее у нас любят.
⠀
Ну а для городских жителей, чтобы не расстраивались, по улицам катаются тележки с тем же ассортиментом. Кое-где еще хот-доги встречала.
⠀
По утрам на тележках вместо супа каши (самая популярная - арахисовая), а по вечерам появляются бочки с курочкой джерк.⠀
Ну и зачем тратить время на готовку?😉
Чаще всего там покупают еду в контейнере, с собой. В обеденный перерыв на работе, или по пути домой.
В меню, обычно, суп (только днем, вечером не будет), который, кстати, продается всегда стаканчиками, на выбор: большой или маленький, рис с фасолью - традиционная карибская кухня, курица жареная, курица тушёная, курица карри😂
⠀
Бывает еще рыба, говядина, козлятина.⠀
Со свиньёй все сложно, я даже видела надпись на кафешке "не спрашивайте свинину". Не очень ее у нас любят.
⠀
Ну а для городских жителей, чтобы не расстраивались, по улицам катаются тележки с тем же ассортиментом. Кое-где еще хот-доги встречала.
⠀
По утрам на тележках вместо супа каши (самая популярная - арахисовая), а по вечерам появляются бочки с курочкой джерк.⠀
Ну и зачем тратить время на готовку?😉