вот такие пироги
Почти всю прошлую неделю мы, ну как и полагается, баловались блинами) Так что к воскресенью уже захотелось чего-нибудь "не блинного", но ведь нельзя встречать масленицу совсем без чего-нибудь вкусненького, поэтому я испекла свой любимый ягодный пирог. Я вообще принадлежу к тем странным людям счастливчикам, которые не любят сладкое. Ну то есть, я не то чтобы его не люблю, я к сладкому равнодушна, к чаю мне больше нравятся орешки, нежели пироженки или шоколадки, а если выбирать между, ну например, кусочком сыра или кусочком торта, я выберу сыр) Но иногда все же хочется напечь пирогов или печенья, только чтобы не сильно сладких. Поэтому ягодный пирог для меня идеальный вариант.
Я вообще уже как-то рассказывала про этот пирог, но для тех, включая меня, кому лень отматывать жж на год назад, быстренько расскажу рецепт.
Этот пирог на основе обчыной шарлотки, ну по сути это и есть шарлотка: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пол чайной ложки соды, только вместо яблок, с которыми пирог получается слишком сладкий, я кладу ягоды. Сегодня это черника и брусника. Хотя самый идеальный вариант - это черная смородина. Я пробовала с разными ягодами печь, но только с черной смородиной получается идеальная "кислинка".
Готовится такой пирог от силы полчаса, зато получается очень вкусный и не слишком сладкий, все как я люблю)
Я вообще, признаюсь, не особый любитель готовить. Поэтому я люблю простые рецепты, которые не занимают много времени. А с тех пор, как у меня на кухне появилась мультиварка, готовить стало еще проще. Звучит как шаблонная рекламная фраза)))) Но так оно и есть! И все было бы замечательно, но вот делать выпечку у меня не получается. Хотя я пробовала всего пару раз, он бисквит получается как резиновая подошва))) А первый неудачный опыт надолго отбивает у меня желание пробовать еще))
Так что я прошу у вас помощи, милые мои, поделитесь своими рецептами мулитиварочной выпечки?
Я вообще уже как-то рассказывала про этот пирог, но для тех, включая меня, кому лень отматывать жж на год назад, быстренько расскажу рецепт.
Этот пирог на основе обчыной шарлотки, ну по сути это и есть шарлотка: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пол чайной ложки соды, только вместо яблок, с которыми пирог получается слишком сладкий, я кладу ягоды. Сегодня это черника и брусника. Хотя самый идеальный вариант - это черная смородина. Я пробовала с разными ягодами печь, но только с черной смородиной получается идеальная "кислинка".
Готовится такой пирог от силы полчаса, зато получается очень вкусный и не слишком сладкий, все как я люблю)
Я вообще, признаюсь, не особый любитель готовить. Поэтому я люблю простые рецепты, которые не занимают много времени. А с тех пор, как у меня на кухне появилась мультиварка, готовить стало еще проще. Звучит как шаблонная рекламная фраза)))) Но так оно и есть! И все было бы замечательно, но вот делать выпечку у меня не получается. Хотя я пробовала всего пару раз, он бисквит получается как резиновая подошва))) А первый неудачный опыт надолго отбивает у меня желание пробовать еще))
Так что я прошу у вас помощи, милые мои, поделитесь своими рецептами мулитиварочной выпечки?