Быть Сержем МаRковичем: Перепел со спаржей и шампиньонами

[tvjam]

Жан Ансельм Брийя-Саварен, автор известных гастрономических афоризмов: "Раз мы осуждены на то, чтобы есть, будем есть хорошо".

Сегодня Серж предлагает приготовить перепела - птицу, известную своим нежным и очень вкусным мясом. В качестве гарнира к нему отлично подойдут шампиньоны и спаржа.

"Быть Сержем МаRковичем" на TVJAM