жарила сегодня
Картошку с белыми грибами и поняла,что это блюдо из детства. Как раз к флешмобу Ирины
culina_life "
Вкус детства ". У нас родители и все родственники в деревне большие охотники за грибами,так что такое блюдо было популярным и ,именно мне, нравится с соленым огурцом (опять же домашней засолки). Сейчас такую картошку редко готовлю, но в сезон свежих грибов, как себя не побаловать?)))
рецепт: на растительном ароматном масле пожарить репчатый лук, грибы, картофель,можно добавить чеснок, посолить-поперчить. Посыпать зеленью.