...пришлось загрузить Опера,чтоб в жж написать пост...
два салата - полезных и простых в приготовлении! угощайтесь!
для первого салата я использовала руколу с балконной грядки ;)
Салат с руколой и семгой
рукола
семга соленая
помидоры
авокадо
оливковое масло
соль
перец
сок лимона
Руколу промыть и обсушить, семгу порезать; помидоры помыть, нарезать дольками; авокадо очистить от кожуры.
Салат заправить маслом и соком лимона,приправить солью и перцем
Салат с щавелем и помидорами
щавель
помидоры
сыр Фета \ брынза \ домашний сыр
оливковое масло
соль
перец
Помидоры вымыть,нарезать дольками.
Листья щавеля промыть, если нужно порезать, перемешать с помидорами и сыром.
Заправить салат маслом, посолить,поперчить и выложить на тарелку.
(идея этого салата из книги "Мир новой еды", А.Дыма)
и опять хвалюсь))) мои цветы)))