Про еду и рукожопость
Сейчас будет очередной каламбур обо всём сразу. Краткий отчет.
Ну вот и пролетели уже две моих рабочих недели. Прям вот пролетели. Я стала замечать, что как-то не очень всё успеваю. Четко разграничила себе, что работа - на работе, дома - дом. И это всё не должно смешиваться в одну кашу. Неделю назад затаривались продуктами в одном интернет-магазине. Удобно очень. Особенно если закупать в таких количествах. Кроме 50 кг всего прочего в качестве "довеска" решили попробовать экзотику. Муж давно хотел откушать осетровых, но все как-то не удавалось. А сейчас, когда эта рыба стала более доступна, готовились к этому событию основательно. Привезли нам короче охлажденного стерлядя (так получается, если мужик?). Прям вот свежайшего. Во льду. Жабры и глазки проверила сразу же. КрасавЕц.
Пока ждали заказа, шерстили интернет. Оказалось, что с осетровыми есть одна весьма опасная фишка при разделке, которая может привести к отравлению. Вдаваться в подробности не буду. Я очканула, но отменять заказ уже не стали. Рыбка (в полтора кг всего) оказалась мальчиком. А мы прям ожидали, что еще и икорки откушаем... Хрен там! Не было. Ну да ладно. Скажу, что разделывать её было не просто и я только наблюдала. Голову и другие запчасти оставила на уху (еще не варила, ибо в тот день у меня было харчо) и заморозила. (Жабры удалила сама, и глазки аккуратно повыковыривала - яжспециалист!). А мякоть пожарили. Что сказать? Вкусно, но... не впечатлило никого. В детстве я ела осетрину (но не стерлядь). Причем, изначально видела этих полутораметровых рыбин, из которых делали уху, пирожки, вареники и т.д. Это было настоящее и чертовски вкусное мясо. Конечно, как всегда напрашивается фраза, что тогда и деревья были большими... Но и стерлядь была недорощенной в этот раз. Что есть, то есть. Короче, могу сказать, что тех денег она не стоила.
А теперь о технике. Я уже говорила, что меня одарили смартфоном, с которым я "общаюсь" по минимуму. За это время я так и не удосужилась ничего кроме рыбы сфоткать. Просто вспомнила, что есть же такой гаджет теперь у меня и надо как-то его испробовать. Так что теперь ловите мои телефонофоточные эксперименты. Вот:
Что-то я тут накуралесила с размытием, но рыбу видно - уже прогресс. =)
Сын предлагал поставить мне инстаграмм, я отказалась. (Кого интересуют говно-фотки криворучки?) Он мне нафик не нужен. Зимой я вообще обычно не фоткала ничего. А тут еще и работа привалила.. Думаю, будет скоро тепло и весна, тогда и появится что-то красивое для съемки. Правда, вчера красиво снег шел, когда мы возвращались с работы. Но не хотелось в снующей толпе фотографировать. А было прям как в сказке...
Теперь выходные, планов громадьё, а еще отдохнуть хочется...
Так что пошла я отдыхать.
Ленту читаю только в выходные. В будни - работу работаю. Так что не обессудьте.
Всем спасибо за внимание. И приятных выходных.
Ну вот и пролетели уже две моих рабочих недели. Прям вот пролетели. Я стала замечать, что как-то не очень всё успеваю. Четко разграничила себе, что работа - на работе, дома - дом. И это всё не должно смешиваться в одну кашу. Неделю назад затаривались продуктами в одном интернет-магазине. Удобно очень. Особенно если закупать в таких количествах. Кроме 50 кг всего прочего в качестве "довеска" решили попробовать экзотику. Муж давно хотел откушать осетровых, но все как-то не удавалось. А сейчас, когда эта рыба стала более доступна, готовились к этому событию основательно. Привезли нам короче охлажденного стерлядя (так получается, если мужик?). Прям вот свежайшего. Во льду. Жабры и глазки проверила сразу же. КрасавЕц.
Пока ждали заказа, шерстили интернет. Оказалось, что с осетровыми есть одна весьма опасная фишка при разделке, которая может привести к отравлению. Вдаваться в подробности не буду. Я очканула, но отменять заказ уже не стали. Рыбка (в полтора кг всего) оказалась мальчиком. А мы прям ожидали, что еще и икорки откушаем... Хрен там! Не было. Ну да ладно. Скажу, что разделывать её было не просто и я только наблюдала. Голову и другие запчасти оставила на уху (еще не варила, ибо в тот день у меня было харчо) и заморозила. (Жабры удалила сама, и глазки аккуратно повыковыривала - яжспециалист!). А мякоть пожарили. Что сказать? Вкусно, но... не впечатлило никого. В детстве я ела осетрину (но не стерлядь). Причем, изначально видела этих полутораметровых рыбин, из которых делали уху, пирожки, вареники и т.д. Это было настоящее и чертовски вкусное мясо. Конечно, как всегда напрашивается фраза, что тогда и деревья были большими... Но и стерлядь была недорощенной в этот раз. Что есть, то есть. Короче, могу сказать, что тех денег она не стоила.
А теперь о технике. Я уже говорила, что меня одарили смартфоном, с которым я "общаюсь" по минимуму. За это время я так и не удосужилась ничего кроме рыбы сфоткать. Просто вспомнила, что есть же такой гаджет теперь у меня и надо как-то его испробовать. Так что теперь ловите мои телефонофоточные эксперименты. Вот:
Что-то я тут накуралесила с размытием, но рыбу видно - уже прогресс. =)
Сын предлагал поставить мне инстаграмм, я отказалась. (Кого интересуют говно-фотки криворучки?) Он мне нафик не нужен. Зимой я вообще обычно не фоткала ничего. А тут еще и работа привалила.. Думаю, будет скоро тепло и весна, тогда и появится что-то красивое для съемки. Правда, вчера красиво снег шел, когда мы возвращались с работы. Но не хотелось в снующей толпе фотографировать. А было прям как в сказке...
Теперь выходные, планов громадьё, а еще отдохнуть хочется...
Так что пошла я отдыхать.
Ленту читаю только в выходные. В будни - работу работаю. Так что не обессудьте.
Всем спасибо за внимание. И приятных выходных.