Oct 17, 2013 20:27
Все-таки восстановила любимый с детства рецепт.
Нужно: банка (300 гр) сгущенки, 2 яйца, 3 ст. л. какао, 2 пачки масла, 3 пачки печенья типа "Юбилейное" (примерно 400 гр.).
Приготовление: Маслу дать размягчиться до очень мягкой консистенции (вынуть из холодильника заранее).В него влить сгущенку, положить какао, все перемешать. Затем добавить яйца. Слегка взбить. На этом этапе можно добавить по вкусу ароматизатор - немного коньяка или любого сиропа. Затем покрошить некрупно в образовавшуюся массу печенье. Все перемешать и убрать в холодильник до полного застывания. "Картошка" готова.
Приятного аппетита!
Еда