Официанты

Oct 03, 2011 10:29

Турецкие официанты - отдушина души русской. Они просто такое общемировое официантское совершенство. Вы можете, конечно, спорить. Возможно, где-то есть и лучше, и отзывчивей, но я думаю что пальма первенства у турков. Можно приводить множество примеров, но самое главное, мне кажется в том, что они как-то по особенному рады услужить. Не без исключений, спорить не буду. Я просто приведу два примера. Один хороший и один плохой.
Хороший - это «Старбфакс» возле старого офиса. Я прям, честное слово растрогалась в последний раз. После переезда, практически не заходила туда, а тут ждала подругу и присела. Заказала кофе и холландскую вафлю (рекомендую, начинка прямо сгущенка вареная), старший официант сказал кофе за счет заведения, вы так давно не заходили, что хотелось бы угостить. И приходите чаще. Я пока отказывалась от кофе бесплатного, они совершенно серьезно сказали, что у них там фонд какой-то и они из него угощают клиентов, когда в праздники, а когда и просто так, так чтобы приходили почаще.
Плохой - это кафе на территории сити. Иногда у меня закрадывается подозрение, что они может какие наркоторговцы, ведь живут же на что-то, но это «что-то» явно не прибыль от чая или кофе. Посетители смирились и безропотно несут свой крест, сами подходят к окошечку, сами сообщают сколько им и чего, сами честно несут деньги за выпитое. Даже дети привыкли запоминать сколько и чего взяли из сладкого на открытой витрине, потому что официантам все равно. Они развивают в нас гражданскую ответственность 

И этот плохой пример, он тоже плюс к турецким официантам. Я, например, наше кафе очень люблю. Это такое отдельно взятое «Гоа» в стамбульском мегаполисе.

А вообще я  очень люблю кофе



пришла и пишу, турецкая кухня, турецкие зарисовки

Previous post Next post
Up