А давайте я вам расскажу про мой жортур в Мерсине
Сама поездка в Мерсин на соревнования внезапно превратилась в жортур для меня и для всей группы взрослых. Дети не участвовали - дети соревновались.
Я совершенно не ожидала такого подвоха. Но еда там ах и ох, и даже "все больше не могу, пустите выползти из-за стола".
Тренировалась в уютном ресторане в горах. Там мужчины жарили тереялы тавук, это такая куричца как мама раньше жарила на сковородке, помните наверное, только мерсинские мужчины жарят в печи. Всей компашке показалось мало и скучно есть все в одном ресторане, поэтому поесть "сладенького" поехали на следующую гору. Там я пыталась еще разумно сопротивляться и заказть одно кюнефе на троих, разумно же предполагая что от целой мне будет плохо и все слипнется. Но мерсинские официанты не так просты.
- Я принесу вам всем по кусочку на отдельной тарелочке, зачем делить порцию некрасиво, я вам красиво порежу.
Кусочек на тарелочке - это такая полноценная стамбульская порция кюнефе. Но я не подкачала, ясное дело.
"Как же мы не попробуем тантуни. Месрине самые вкусные тантуни во вселенной" - искушали слева и справа.
"Съешь еще один тунтунь, таких ты в Стамбуле не попробуешь", - уверяли настойчиво.
"Купите мне джезарие*. Всенепременно у Dondurmacı Halil, это лучший Халиль по джезарие во всей вселенной", - наказал Хакан беюшка.
"Вы просто обязаны попробовать перед тем как покупать! Иначе мы обидимся"
И я все пробовала, откусываала, отгрызала, отпивала. У меня мутилось в голове. Но наша группа была неутомима в желании объять необъятную мерсинскую кухню.
Мы еще полировали все это невероятным кофе, в котором мною был детектед: зеленый кофе, сенна, карамель и остальное из "непонятного", но крышеносительного. Подруга вчера в нем унюхала марихуанну даже. После этого я арсстроилась, что прикупила только 100 грамм на пробу. С таким кофе окружающая действительность сразу превращается в Сантропе, не меньше.
* джезарие - это такая мерзкая сладость из морковки в форме пластиночек с наполнителем из орехов, фисташек, фундука. Мерзкой была ровно до того момента пока Халиль или его родственники, не могу сказать точно кто они ему, может и вовсе чужие люди, не принудили меня ее съесть. Я ее даже немножко полюбила. Уверяли, что все без сахара и я ваще не поправлюсь.
Тут еще фоточки
Еще в Мерсине моя подруга живет. Видео маленькое как девочки играют "Hızlı ve Öfkeli" с Атиллой. Чудесным мальчиком, он смешил и девчонок, и меня до колик в животе.
В который раз удивляюсь. В Турции выезжаешь в другой город, а такое ощущение что поехал заграницу. Все чужое.
Пы.сы тут еще минифильм о соревнованиях в Эскишехире made by me. Я его, в принципе, выкладывала на face, но пусть и здесь будет
Я совершенно не ожидала такого подвоха. Но еда там ах и ох, и даже "все больше не могу, пустите выползти из-за стола".
Тренировалась в уютном ресторане в горах. Там мужчины жарили тереялы тавук, это такая куричца как мама раньше жарила на сковородке, помните наверное, только мерсинские мужчины жарят в печи. Всей компашке показалось мало и скучно есть все в одном ресторане, поэтому поесть "сладенького" поехали на следующую гору. Там я пыталась еще разумно сопротивляться и заказть одно кюнефе на троих, разумно же предполагая что от целой мне будет плохо и все слипнется. Но мерсинские официанты не так просты.
- Я принесу вам всем по кусочку на отдельной тарелочке, зачем делить порцию некрасиво, я вам красиво порежу.
Кусочек на тарелочке - это такая полноценная стамбульская порция кюнефе. Но я не подкачала, ясное дело.
"Как же мы не попробуем тантуни. Месрине самые вкусные тантуни во вселенной" - искушали слева и справа.
"Съешь еще один тунтунь, таких ты в Стамбуле не попробуешь", - уверяли настойчиво.
"Купите мне джезарие*. Всенепременно у Dondurmacı Halil, это лучший Халиль по джезарие во всей вселенной", - наказал Хакан беюшка.
"Вы просто обязаны попробовать перед тем как покупать! Иначе мы обидимся"
И я все пробовала, откусываала, отгрызала, отпивала. У меня мутилось в голове. Но наша группа была неутомима в желании объять необъятную мерсинскую кухню.
Мы еще полировали все это невероятным кофе, в котором мною был детектед: зеленый кофе, сенна, карамель и остальное из "непонятного", но крышеносительного. Подруга вчера в нем унюхала марихуанну даже. После этого я арсстроилась, что прикупила только 100 грамм на пробу. С таким кофе окружающая действительность сразу превращается в Сантропе, не меньше.
* джезарие - это такая мерзкая сладость из морковки в форме пластиночек с наполнителем из орехов, фисташек, фундука. Мерзкой была ровно до того момента пока Халиль или его родственники, не могу сказать точно кто они ему, может и вовсе чужие люди, не принудили меня ее съесть. Я ее даже немножко полюбила. Уверяли, что все без сахара и я ваще не поправлюсь.
Тут еще фоточки
Еще в Мерсине моя подруга живет. Видео маленькое как девочки играют "Hızlı ve Öfkeli" с Атиллой. Чудесным мальчиком, он смешил и девчонок, и меня до колик в животе.
Click to viewВ который раз удивляюсь. В Турции выезжаешь в другой город, а такое ощущение что поехал заграницу. Все чужое.
Пы.сы тут еще минифильм о соревнованиях в Эскишехире made by me. Я его, в принципе, выкладывала на face, но пусть и здесь будет