Некоторые мне говорят, что пирожков с горохом не бывает.
А я отвечаю, что вот они...
Я ем, значит бывают.
Горох просто отварить в воде до пюре, если плохо разваривается то толкушкой раздавить.
На подсолнечном масле обжарить лук и смешать с горохом.
Дальше как обычно обжарить со всех сторон.