15 способов познакомиться с Индией по-настоящему
Путешествие в Индию всегда вызывает много предположений и ожиданий чего-то необычного и интересного. Но первые дни здесь могут дезориентировать вновь прибывшего гостя - обилие звуков и запахов, хаотичное дорожное движение, отсутствие привычной еды, незнакомые языки, звучащие повсюду - всё это поначалу оглушает. Под впечатлениями от первого дня некоторые туристы желают только одного: спрятаться в хорошем отеле и прожить весь отпуск между ним и пляжем, изредка выезжая на экскурсии и наведываясь в рестораны для европейцев.
Однако побывать в этой стране, с её богатейшей культурой и древними традициями, и не воспользоваться шансом попробовать её на вкус, не примерить на себя такую удивительную и такую интересную индийскую жизнь было бы досадной ошибкой.
Предлагаем вам пятнадцать способов сблизиться с Индией с первых же дней. С их помощью даже самый далекий от этой экзотичной культуры человек почувствует себя здесь почти как дома.
1. Зайдите в уличное кафе и закажите там тали. Съешьте его, используя вместо приборов пальцы правой руки
Тали - индийское слово, обозначающее не конкретное блюдо, а скорее способ его подачи: большая плоская металлическая тарелка с рисом, парой лепешек и несколькими плошками. Плошечек этих бывает от пяти и до дюжины, а содержание их варьируется от острых овощей до йогурта или даже десерта из манки, который следует съесть в конце трапезы. Если в обычной жизни вы нечасто едите острое, то и здесь им лучше не злоупотреблять. Подмешав к рису даже совсем немного от каждого из предложенных вкусов, вы получите полное представление о том, что принято есть в этом регионе, и с чистой совестью сможете утверждать, что ели рис, как настоящий индиец.
Прочитать еще 14 способов
Однако побывать в этой стране, с её богатейшей культурой и древними традициями, и не воспользоваться шансом попробовать её на вкус, не примерить на себя такую удивительную и такую интересную индийскую жизнь было бы досадной ошибкой.
Предлагаем вам пятнадцать способов сблизиться с Индией с первых же дней. С их помощью даже самый далекий от этой экзотичной культуры человек почувствует себя здесь почти как дома.
1. Зайдите в уличное кафе и закажите там тали. Съешьте его, используя вместо приборов пальцы правой руки
Тали - индийское слово, обозначающее не конкретное блюдо, а скорее способ его подачи: большая плоская металлическая тарелка с рисом, парой лепешек и несколькими плошками. Плошечек этих бывает от пяти и до дюжины, а содержание их варьируется от острых овощей до йогурта или даже десерта из манки, который следует съесть в конце трапезы. Если в обычной жизни вы нечасто едите острое, то и здесь им лучше не злоупотреблять. Подмешав к рису даже совсем немного от каждого из предложенных вкусов, вы получите полное представление о том, что принято есть в этом регионе, и с чистой совестью сможете утверждать, что ели рис, как настоящий индиец.
Прочитать еще 14 способов