Пряничный домик Gingerbread House

[ttatka]

Не знаете как украсить кухню к рождеству? Можно сделать рождественский венок из фруктов, а можно дом из печенья!

А вы делали когда-нибудь дом из печенья? Мы делаем с ребятами каждый год! Одна из Рождественских традиций, зародившейся в Германии, очень распространилась по Америке и почти в каждой семье дети делают  пряничные домики.



gingerbread house



Пряничный домик - это  кондитерское изделие в форме здания, сделанное из теста для печенья, разрезанное и выпеченное на соответствующие компоненты, такие как стены и кровля. Обычный материал - хрустящий имбирный бисквит. Эти домики, покрытые разнообразными конфетами и глазурью, являются популярными рождественскими украшениями.

Во время праздничных распродаж, в магазинах появляются коробки с заготовками для пряничных домиков, в коробке уже готовые стены и крыша для домика из печенья и конфетки в пакетиках для украшений. Можно все делать самим по рецептам, кто любит поковыряться с тестом, мы выбираем вариант попроще и покупаем заготовки.



dingerbread house

Интересные факты, которыми можно поделиться, пока вы украшаете свой пряничный домик:



making gingerbread

• Пряники пришли с Востока и, как говорят, были доставлены из Европы в 922 году одним монахом для лечения несварения желудка.
• Говорят, что королева Елизавета I придумала идею пряничного человечка после того, когда захотела преподнести его посетителям в качестве подарка.
• Популярность пряничных домиков в Германии резко возросла после того, как братья Гримм опубликовали книгу «Гензель и Гретель».
• В городе Берген в Норвегии ежегодно делают целый город пряничных домиков.
• Незамужние женщины в Англии часто ели пряничных человечков на удачу в знакомстве с будущим женихом.
• Пряничные домики восходят к Древней Греции и Египту.
• Есть шведская традиция, согласно которой люди загадывают желания на имбирные пряники.
• Слово «имбирный пряник» происходит от старофранцузского слова «gingebras», что означает «консервированный имбирь».
• Размер самого большого пряничного домика в мире составляет 60 на 42 фута, а его калорийность составляет 35 823 400 калорий.
• Одним из определяющих аспектов имбирных пряников является использование в качестве подсластителя меда или патоки вместо сахара

Мы вчера хорошо провели вечер, украшая пряничные домики и даже не съели все конфетки для украшений и не подрались!

теперь нашу кухню украшают вот такие пряничные домики, любуемся, пока все конфеты с домиков не украли :)



как вам наши домики? а какие семейные кулинарные традиции у вас?