Еще раз про грибы.
В среду пошли в лес с женой. На мое место за болотце. Стал побаиваться. Три года назад на мен там вышел огромный лось. А на следующий год всю грибницу перерыли кабаны.
Но вдвоем надежней. Опять набрали два ведра грибов. Красные и моховики. Малость сыроежек для соления.
Разобрал на маринад и заморозку.
В четверг у родника рядом с домом нашел немного подберезовиков и белых груздей, вышел в глухой лес. Наделся там найти соленье. Соленья не оказалось кроме сыроежек. Но свое ведро я опять набрал.
В пятницу опять выбрался. Думал просто погулять. Пошел в бор. Там много людей бродит. Опять набралось ведро хороших грибов.
Короче. За все заходы получилось шесть полных ведер грибов. Конечно каждый раз приходилось разбирать, чистить и отваривать.
Пятилитровую кастрюлю пришлось оставить на даче засоренную. Домой тащил отваренные грибы. От Шувалово до дома упирался под тяжестью. На остановке Выборгского шоссе пришлось сесть в автобус и половину пути ехать.
Старею я. Думал вес больше. Оказалось чуть больше 20 кг.
Дома пришлось сразу начать мариновать.
Это на заморозку.
Это маринад.
Кроме того дома получилась еще кастрюля соленых.
Думаю на зиму достаточно?
п.с. Хотел еще раз поехать. Но тут приключилась беда. Потерял смартфон. Так как играю в стратегию онлайн на долго из дома не выехать. Если не решу эту проблему. Вчера ходил в Сбер. Малость не додумал. Скинул деньги на карту. Но ведь через кабинет можно их перекинуть на другую карту. Сегодня пойду снимать. Возможно нашедший смартфон не снимет их еще.
Вот такие дела. И плюсы, и минусы.