In vino veritas
Человек как вино. Бывают дешевые, которые с годами портятся и дорогие, которое с возрастом становятся только лучше. Кстати, всего лишь 2% вин на земле улучаются с возрастом, остальные же созданы, чтобы пить их сразу после покупки. У человека, как и у вина, есть свой букет. Опытные виноделы меня поправят, правильнее говорить аромат вина. Пусть так, но букет тоже неплохо, если мы начинаем говорить о чувствах - букет человеческих чувств. Вот что делает нас привлекательными в глазах одних и вызывает раздражение у других. Формирование тонкого букета в выдержанном вине связано с образованием сложных эфиров в процессе его старения. Старение начинается, когда кислород перестает формировать вино и начинает его разрушать. Тогда вино разливают в бутылки и закупоривают герметичной пробкой. Когда человек начинает отличать любовь от вожделения, запускается его процесс старения. Впрочем есть мнение, что чем раньше закупорить это желание "герметической пробкой", тем лучше. Однако люди приложили немало усилий, чтобы усложнить эту процедуру, превратив её в очередную торгово-финансовую сделку. У вас товар - у нас купец. Молодые вина быстро ударяют в голову, а их вкусовые качества отличаются большей сладостью. Такое вино дарит ощущение прогулки по ночному Парижу: ярко впечатляет и оставляет незабываемые воспоминания. Но молодое вино не способно храниться долго: максимум до следующего сезона. Ох, неблагодарное это дело проводить сравнения. В какой-то момент начинаешь путаться и терять смысловую нить - а собственно, что я хотел сказать этим? Ах, да любовь с возрастом становиться лучше. Нет, не так, если человек с возрастом становиться лучше, то его чувства ярче, насыщеннее,благороднее. Теряя внешний лоск приобретаешь внутренний богатый мир, ну или просто теряешь внешний лоск и ничего не приобретаешь кроме сожалений о прошлом. И самое главное под занавес. Как распознать хорошее вино, ещё не попробовав его? Посмотреть на ценник. Стоимость вина зависит от многих факторов, в том числе от сорта винограда, от почвы на которой он рос и упаковки. Прежде чем попробовать человек на вкус узнайте его цену о нём получше.