Индюшачьи ноги с розмарином и печеным картофелем
В общем если взять индюшачьи ноги в количестве две штуки, залить их молоком и соевым соусом в пропорции 50/50, засыпать иголками розмарина и дольками чеснока, и оставить так часа на три, а потом засунуть в духовку на 160-170 градусов на 40 минут, то получится не только красиво, но и вкусно.
А если под эти ноги в противень положить еще мелкой картошки, обвалянной в соли, розмарине и оливковом масле, то готовность ног проверяется по картошке - когда картошка готова, ноги тоже. Но это все тонкости каждой отдельной духовки.
