Халава-чи-халва, рака-тум, тум-тум рака!
Невероятно вкусная халва по рецепту Сталика Ханкищиева
Заглавная фотка, как и название, из его поста, так как у меня получилось не столь красиво и красочно, зато, наверняка не менее вкусно!
Я всегда, когда изредка покупала подобную халву в магазине, задумывалась, а как же готовится такая вот белая нуга? Теперь я знаю!!!
А вот мой результат: я делала халву их изюма, кураги, фундука, грецкого ореха и миндаля!
Рецепт можно почитать по его ссылке
Консистенция у меня не совсем удалась, но я буду пробовать еще, несмотря на трудоемкость приготовление. Вернее делать совсем не трудно, но долго и хлопотно. Я поняла некоторые свои ошибки :)
А вот так, халва застывала и грелась в духовке
