Это, ребята, не Луизиана. Это какая-то
чудовищная смесь Техаса, итальянщины (карпаччо "Луизиана"?!) и русских соленых закусок. Ладно, что русское и английское меню не совпадают. Вы, конечно же, не найдете гамбо, джамбалайю, раковое этуфе, вареных раков, по-бои, словом, все, что составляет луизианскую кухню. Даже как-то обидно. Пойти сказать, чтобы выперли?