Единственно, сколь-нибудь рациональное применение солнечной энергии - это опреснение воды.
Систем, использующих Солнце для опреснения воды - много, однако все они страдают какой-то "примитивщиной".
В опреснении воды с использованием энергии солнца нужно использовать самые современные системы, типа плавучих "дронов", как на рисунке.
Дрон представляет из себя поплавок с рамой, системой зеркал и испарительным цилиндром.
Каждый такой дрон - оборудован контроллером (типа полетного контроллера у квадрокоптера, Матек), GPS и системой приводов (тоже часто используются на дронах) которые разворачивают зеркала. Автоматика работает от солнечной батареи - не показанной для простоты.
По координате и времени с системы GPS контроллер разворачивает зеркала таким образом, чтобы сконцентрировать отраженные лучи на анодированной поверхности коллектора, который в свою очередь связан с титановым испарителем полупогруженным в морскую воду.
Вода испаряется, пар поднимается внутри испарительного цилиндра и охлаждаясь выпадает в виде росы на тарелках, по конструкции похожих на тарелки в ректификационных нефтяных колоннах.
Схема испарительного цилиндра
Дрон не должен требовать обслуживания и при погружении в воду должен сам ориентироваться по сторонам горизонта (по магнитометру, как обычный квадрокоптер) и выставлять зеркала сообразно времени суток и широте местности.
При площади зеркал ок 0.5 м2 - за световой день - 5-7 часов можно получить около четырех-пяти литров пресной воды при КПД системы около 20-30 %.
Стоимость комплектующих одного дрона - порядка трехсот долларов. Производить их лучше на поточных производствах, для уменьшения стоимости или продавать в виде комплектов для сборки на мелких производствах.
Такого рода дроны надо паковать в "фермы дронов", в местах с проточной морской водой, изолированных от волнений дамбами и волнорезами.