Плов

[true_intimacy]

 Кстати, я готовила на выходных плов. Ох, и вкусно я вам скажу. Сейчас пост, и потому он у меня был с грибами.
Сначала пожарила лук и морковь, влила туда томат, посолила, поперчила, немного сахара. Слила все в кастрюлю, где планирую готовить рис. Отдельно пожарила грибы, грибы подберезовики, вкусняки. Грибы туда же свалила, стакан риса, стакан воды, потом пару зубочков чеснока впихнула, и оставила на медленном огне. Ничего не мешала.
Вкусно очень! Готовила в субботу, осталось сегодня на обед чуть-чуть. Советую.

Приятного аппетита!