Опять попы повсюду... Даже в открытии кофе

Nov 07, 2012 21:23

Оригинал взят у diak_kuraev в Опять попы повсюду... Даже в открытии кофе

Родиной кофе является побережье Красного моря. А само название "кофе" происходит от названия эфиопской провинции Каффа.
Согласно самой распространённой легенде, тонизирующие свойства кофе были открыты эфиопским пастухом по имени Калди, заметившим, что его козы, наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, новчью стали прыгать, скакать и гоняться друг за другом. Пастухи тоже попробовали кофейных "ягод" и почувствовали прилив сил. Кто-то решил, что это проделки беса и бросил зерна в огонь. Необычайно приятный аромат побудил его отнести кофейные зерна христианским монахам, которые и сварили из них напиток.
Настоятель монастыря был поражён силой воздействия напитка и, дабы поддержать бодрость монахов, засыпавших во время ночных молебнов, повелел им пить этот отвар. Впоследствии монахи научились обжаривать и молоть зёрна. Полученный напиток снимал усталость, давал свежие силы.
Открытие кофе относится приблизительно к 850 году от Р. Хр..

(Бибикова О. (Институт востоковедения РАН). Слаще поцелуя, вкуснее бисквита в вине... // Восточная коллекция. 2006, лето (№25),  с. 92).

Так что по утрам, заваривая любимый кофе, помяните добрым словом эфиопских монахов...

А я вот тоже как те пастухи в кофе до сих пор только запах и люблю...

***

В прошлый раз об этих вездесущих и пронырливах попах я писал в августе: оказывается, и лозунг Олимпийских игр "Главное не победа, а участие") они придумали  - http://diak-kuraev.livejournal.com/361726.html

кофе, френдлента

Previous post Next post
Up