Слаб человек

[trocepins]

Не удержался и ПОУЖИНАЛ в Дрездене. Место оказалось типично туристическим со всеми вытекающими. Но много свободных мест, порции большие и рядом с жильем.

Comments

[reedcat1965]

Вчера в гостинице заказали по шницелю. Да, до австрийского далеко, но порция была такая, что на завтрак смог впихнуть только баночку йогурта с кофе.

[trocepins]

У немцев несколько странное представление о венском шницеле))))

Вчера моим оправданием было то, что на завтрак у меня была половина банки йогурта, а обеда не было вообще. На полдник съел какой-то рогалик.

[reedcat1965]

В данном случае хоть грибной соус налили в отдельную емкость и даже брусника была!

[trocepins]

Пробовал такое! И шницель толщиной в ладонь здорового фермера)))

[reedcat1965]

То, что ты назвал, скорее называется "стейк"...

Нормальной толщины был.

[trocepins]

Они называли это Винер шницелем. В сухарях обжареный в масле. Но толстый. И с грибами в сливках в отдельной посудине и с брусничным вареньем. Но, толщиной в три, как минимум, венских шницеля.

[reedcat1965]

это т.н. Champignonrahm-Schnitzel. Именно такую версию и я ел. Наиболее годный вариант у пифке.