Чихиртма

[trio_mia]

Грузинская кухня - одна из любимых. Спасибо моей бывшей соседке-грузинке, которая  познакомила  меня с ней  и научила  готовить  по  многим  своим домашним  рецептам.
Чихиртма - легкий куриный суп  с большим количеством зелени. Просто готовится, всегда  выручает, когда надо что-то сделать быстро и вкусно

Comments

[estel_the_fair]

о! суп моего детства! моя бабушка постоянно его готовила! это действительно очень вкусно! спасибо за рецепт, давно хотела его узнать:)

[trio_mia]

Видите, как все замечательно получилось!
Удачи!

[happy_mamma]

надо попробовать, спасибо!

[trio_mia]

То что получится и что будет вкусно - ручаюсь!:)

[vlad_piskunov]

А я как раз сегодня варил детям куриный суп. Надо было подождать чуть-чуть.

[trio_mia]

Влад, это ты всегда успеешь еще раз сварить!:)

[alena_korolkova]

Инна, один из моих любимых супов найденный благодаря к тебе. Да... думаю тебе будет приятно узнать, что в одной белорусской семье маленький мальчик по имени Митя, его просто обожает:)

[trio_mia]

Алена, ну, конечно, приятно!
А кто это маленький Митя?

[trio_mia]

Ален, а Сема не обожает? :)

[ziuk]

Какой необычный суп! :) Представляю себе вкус бульона с курицей и зеленью, а вот еще и с яичной заправкой - нет. Надо попробовать :)

[trio_mia]

По кулинарному - яичная заправка - это лезьон.
Это очень приятная вещь!
Вроде суп не перегружен наполнителями(картошкой, крупами, вермишелью), но получается довольно густой, лезьон в нем, как своеобразные макаронные изделия, только очень нежные!